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当你在Netflix狂欢后开始渴望人类的互动时,前往这些热点之一来传播你的社交蝴蝶翅膀

雪茄社会周四 Michael Mina的Stripsteak

无论你’re a fan of cigars or just craving an elevated alternative to the traditional post-work happy hour, Stripsteak的雪茄社交 提供一种在今年夏天改变您的工作日常规的独特方式。每个星期四从5-7pm, 迈克尔米娜 Classic American Steakhouse酒店的雪茄和精神搭配在户外露台上,25美元。选择每个月旋转,这意味着你会有充足的机会 啜饮并冒烟你在世界各地的方式。 有些朋友或同事,并使它成为新的星期四晚上的传统。

奢华的深夜 别墅Azur.

在迈阿密夜晚的幻想来到这个迷人和奇异的南海滩设置 美味的法国地中海美食。 从闪闪发光的吊灯到毛绒白色沙发和神话般的热带庭院环境, 别墅Azur. 为每个访问的人提供一片天堂。 DJ音乐鼓励在星空下跳舞,使这个真正的深夜迈阿密热点。沉迷于 pâteala meule,彻底富含富含的菜肴,蘑菇酱和新鲜的松露小桌子,或选择 康沃尔亨恩康科, 经典的法国收藏。无论您选择什么,休息都放心,别墅Azur将留在新的高度。

社交时段 比萨&汉堡迈克尔米娜

枫丹白露 Miami Beach might not be the first place that comes to mind when you’re chasing drink specials, but 比萨& Burger - 度假村的休闲酷用餐概念蠕动,是的,你猜到了它,屡获殊荣的厨师Michael Mina再次 - 在镇上有一些最好的寄宿。期间 社交时段 从5-7PM起,您可以在拍摄半价的啤酒加上侍酒师挑选的一系列葡萄酒。如果您订购了特色鸡尾酒或打出菜单,您将享受第二个以美元的价格。夜猫子也可以在此期间利用这些交易 相反的小时 从11点下午11点。更不用说,你可以用任何一个彻底选择饮料选择 厨师Mina的颓废披萨,汉堡和其他经典酒吧叮咬。所以去了解你的饮料。

通过Diningout员工

剥线

地窖1954葡萄酒& Dinner Series,这对世界上最负盛名的葡萄酒和酿酒师一致 枫丹白露 Miami Beach屡获殊荣的美食,该月在3月15日星期二继续持续下去 Michael Mina的Stripsteak {4440 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.512.8002},酒店的招牌牛排馆。

TileSteak's准备的四道菜晚餐 厨师De Cuisine Derrick Roberts,将来自Sonoma的葡萄酒 Adobe Road Winery.,所有者凯文扣作为晚上的主人。

克勒勒,专业的赛车司机和赛车队主人,1995年与他的妻子黛布拉创立了酒厂。他在葡萄园里花了无数的时间,酿酒厂完善了每葡萄酒的味道。

晚上的菜单:

通过了开胃菜oeuvres
Beausoliel牡蛎
鱼子酱,青苹果和白色庞祖

鲑鱼笨蛋
腌黄瓜和姜大豆酱

番茄瑞科塔·阿兰蒂尼
罗勒和老年巴马森

与Adobe Road 2013年Sauvignon Blanc配对

开胃菜
烤婴儿甜菜
石榴,芒果,山羊奶酪和核桃醋汁

与Adobe Road 2012 Redline红葡萄酒混合物配对

Entrée.
木材烤的安斯里脊肉
地球胡萝卜,maitake蘑菇和波德莱斯

与Adobe Road搭配2011骑士谷赤霞珠和Adobe Road 2011 Beckstoffer Cabernet

点心
开心果摩丝斯
酸樱桃蜜饯和香料冰淇淋

与Adobe Road 2009 Zinfandel配对

费用为每人190美元,包括税和追踪。需要预订,可以通过 点击此处.

-sherri balefsky |迈阿密编辑

新年快乐,迈阿密! 2016年承诺是当地烹饪景观的令人难以置信的一年,我们迫不及待地想看到未来12个月内的商店里的内容。这是我们在整个城市举行的1月份的九个必备/必须尝试的九个。

Chicha Morada.

来自La Mar的Chicha Morada byGastónCario


1.在普通话东方健康的“模仿”
什么时候:
Ongoing
在哪里: 迈阿密普通话东方 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8288}
什么: 保持新的一年的决议与创造性的新的非酒精“模仿”,用新鲜,美味的成分制成。在 Mo Bar +休息室,Steven Minor呈现紫色毛绒,用芙蓉茶和荔枝酱的花卉和甜美的混合物与俱乐部苏打水完成。在 由gastóncariola mar,Lef Kraounakis新鲜的每日Chicha Morada,一种传统的秘鲁紫色玉米汁,用菠萝,绿苹果,肉桂和丁香烹制,然后搭配石灰和糖飞溅。

2.海洋冬季的白人
什么时候: Through February 5
在哪里: 海洋海鲜室 {900南迈阿密大道,套房111,Brickell; 305.372.8862}
什么: 当您购买Entrée时,升级您的用餐体验和样品最多可为您选择的三盎司的白色葡萄酒仅为19美元。选择A. 15个美白葡萄酒名单 从世界各地,从纳帕谷到普罗旺斯到马尔堡,新西兰,还有更多。购买额外的倒入5美元。

来自优质肉类的鸡Parm披萨

来自优质肉类的鸡Parm披萨


3.质量肉类的新菜单项目
什么时候:
Ongoing
在哪里: 优质肉类 {1501 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.340.3333}
什么: Chef De Cuisine Patrick Rebholz通过向已备注的菜单中添加几个新的菜肴来开始2016年。也许是最令人兴奋的补充是签名鸡Parm披萨,它正在从优质的肉类纽约姐妹餐厅,优质意大利语制作特殊的“弹出”外观。适用于两个人,这款14英寸鸡肉巴马干酪配上马苏里拉,巴马干酪和佩奇诺,在比萨饼架和切片的桌子上送货。在纽约的菜肴如此受欢迎,餐厅经常通过晚餐服务中途耗尽。

4.在Bulla烹饪演示和晚餐
什么时候:
January 16 at 6pm
在哪里: Bulla胃罗尔 {2500 Ponce de Leon Boulevard,珊瑚贵宾; 305.441.0107}
什么: 分享你对Bulla下一步的海鲜饭的热情,让我们吃晚餐系列。在露台上的小吃后,您将加入Chef Miguel Recolledo准备正宗的西班牙海鲜岛,他在世界上最着名的餐厅中学到的一道菜,El Bulli。顶级烹饪经验,用美味的盛宴配对精美的西班牙酒和诱人的甜点。每人的费用为65美元。 点击此处查看门票.

5.在UVAGGIO的每周葡萄酒(和更多)品尝
什么时候:
Saturdays, 5-6pm
在哪里: UVAGGIO酒吧 {70奇迹英里,珊瑚贵妇人; 305.448.2400}
什么: 加入Head-O和管理合作伙伴Heath Porter,每周娱乐和教育葡萄酒品尝。即将到来的主题包括:
1月16日:西班牙态度,而不是你父母的rioja
1月23日:皮埃蒙特和托斯卡纳…下一个Uvaggio葡萄酒俱乐部旅行的颂歌
1月30日:世界各地的啤酒…从美国和比利时,到我们自己的后院
品酒仅限于24人,所以最好提前预留空间。有关更多信息,请联系 heath@uvaggiowine.com. 或拨打305.448.2400。

炸鸡和华夫饼海德海滩厨房

来自海德海滩厨房+鸡尾酒的炸鸡和华夫饼

6.海德海滩厨房+鸡尾酒的波浪和罗斯早午餐
什么时候:
Every Sunday
在哪里: 海德海滩厨房+鸡尾酒 {111 South Surf Road,Hallandale Beach; 954.699.0901}
什么: Hallandale最新的热点现在提供甜美的美味愉快菜单,包括美味的舒适菜肴,如汉堡,香蕉胡桃糕华夫饼干,以及非常浆果法式吐司。除了令人垂涎的票价外,你永远不会渴望愚蠢的耳语天使罗萨,只需30美元。

7.在Biltmore的Fontana的葡萄酒晚餐
什么时候: January 21 at 7pm
在哪里: Fontana在Biltmore {1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵妇人; 877.624.2830}
什么: 参加由葡萄酒总监Christophe Bristiel举办的迷人,坐着的四道菜葡萄酒晚餐,其中包括来自法国罗纳谷的Chateau La Nerthe的葡萄酒,部分由Pasternak Wine Imports提供赞助。成本为员工45美元,客人为55美元。

厨师Cindy Hutson.

厨师Cindy Hutson.

8.牙买加烹饪班与厨师辛迪·赫森
什么时候:
1月23日,上午11:30 AM-2:30PM
在哪里: 奥蒂尼尼岛在英里 {278奇迹英里,珊瑚山墙; 305.446.7710}
什么: 加入厨师Cindy Hutson进行牙买加菜系统的互动烹饪课程:吉祥木薯蛋糕上的吉尼斯焖碎牛尾;红鲷鱼用煮的绿色香蕉捣碎的碎片和加勒比蔬菜;和醉酒的香蕉“邮票和去”的油炸机用朗姆林冰淇淋和盐渍焦糖。每人费用为108美元。需要预订,可以通过电子邮件制作 ashley@ortaniquererestaurants.com..

9. Fontaineblau的地窖1954葡萄酒& Dinner Series
什么时候:
January 23 at 8pm
在哪里: Michael Mina的Stripsteak {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283}
什么: Cellar 1954葡萄酒和晚宴系列对世界上最负盛名的葡萄酒和酿酒厂配对,屡获殊荣的餐厅屡获殊荣的美食。 2016年赛季并通过Stripsteak Chef De Cuisine Derrick Roberts准备了五道菜餐。每个课程都将由纳帕谷酒庄,令人恐惧的不同品种,由Appriorator Darioush Khaledi主持。费用为每人225美元,包括税和追踪。需要预订,可以通过 点击此处.

-sherri balefsky |迈阿密编辑

枫丹白露 new years

新年’S正在快速接近。你有你的计划吗?

无论你’重新寻找正在发生的庆祝活动,继续进入早晨的凌晨或伟大的食物,饮料和亲密朋友的低调夜晚, 枫丹白露 Miami Beach {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283} 你有没有覆盖。

周末&Kygo池畔派对: 门票仍然可用于嬉皮士新年’在镇上的庆祝活动,当枫丹白露欢迎Theend和Edm Superstar Kygo到令人难以置信的游泳池,为饮酒和跳舞的令人难以置信的游泳池。门票从每人325美元开始,所有的套餐包括9点到午夜的高级开放式酒吧。 点击此处查看票证和信息.

Michael Mina的Stripsteak: Fontainebleau的最新餐厅由Celebrity Chef Michael Mina提供四道课程贴图菜单。一个 素食菜单 is also available.
第一个座位 (6-7:30pm):每人195美元
第二个座位 (8:30-10pm):每人295美元

客家汉: 枫丹白露’S现代化的中国餐厅将提供一个四道课程贴图菜单,始于家庭式的昏暗拼盘。一个 素食菜单 is also available.
第一个座位 (6-7:30pm):每人195美元
第二个座位 (8-10pm):每人295美元

斯卡普塔厨师斯科特康星的AAA四钻屡获殊荣的餐厅将提供一个可美味的四道稿稿菜单。一个 素食菜单 is also available.
第一个座位 (6-7:30pm):每人195美元
第二个座位 (8-10pm):每人295美元

迈克尔米娜74.别致,但悠闲的现代式美国小酒馆将在11月11日至4点提供有限的足球菜单和提供A. 三道课程Prix-Fixe菜单 每人150美元的6-11pm。

所有价格不包括税和追踪。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

枫丹白露 Wine cellar

向其存储的过去支付致敬是司空见惯的 枫丹白露 {4441 Collins Avenue; 877.512.8002},这是迈阿密海滩图标超过60年。所以它有意义的是 地窖1954葡萄酒& Dinner Series (在酒店开放的年份命名),该世界上最着名的葡萄酒和酿酒师与酒店餐厅的屡获殊荣的美食配对,这取得了巨大的成功。

该系列继续 12月10日星期四,晚上8点 在Fontaineblau的签名牛排馆, Michael Mina的Stripsteak。特殊活动将提供一名颓废的五道菜菜单,由Chef De Cuisine Derrick Roberts提供来自Moët的香槟&Chandon。五个课程中的每一个都将与标签的不同品种配对。这里’■菜单的预览:

第一课程
Beausoleil牡蛎,金枪鱼鞑靼和祖传群番茄arancini
与moët配对&ChandonImpérialbrut和moët&Chandonroséinmérial.

第二 课程
与柑橘,剃光萝卜和shiso的黄尾乳酪
与Ruinart Blanc de Blancs Brut和Ruinart BrutRosé配对

第三课程
橄榄油偷猎大比目鱼配番茄,罗勒,卡拉马塔橄榄和鱼片薯片
与moët配对&Chandon Grand Vintage Brut 2006和Veuve Clicquot Vintage Brut 2004

第四课程
木烤kc tripsteak与thumbelina胡萝卜,欧洲防风盆种和bordelaise调味汁
与克鲁格葡萄酒Brut 2000和Veuve Clicquot La Grande Dame Vintage Brut 2004

第五课程
罂粟野生莓果馅饼与荔枝冰糕和异国情调的凝胶
与veuve clicquot demi-sec配对

晚餐价格为每人275美元,包括税和追踪。需要预订,可以通过 点击此处。有关更多信息,请致电877.326.7412。

12月10日不能制作它?酒窖1954葡萄酒&晚餐系列在新的一年中持续:1月23日星期六,在TileSteak,距离纳帕谷酿酒厂的配套队友是无人口的,并由Proprietor Darioush Khaledi主持;和星期四,2月10日在斯嘉普塔,由酿酒师杰夫欧文斯颁发的Odette庄园的葡萄酒。

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

在一周内,我们中间的谁将是疯狂的切片,切割,塑造和糖霜?谁将乘坐到杂货店的最后一分钟(第三次!)?谁将如此陷入准备这样的史诗比例的盛宴,没有时间花一点时间来反思感恩节的真正含义:感谢?

虽然家庭煮熟的饭菜肯定会很棒,但也许这是一年,你让别人做工作 - 所以你可以专注于真正重要的东西,就像花时间与你所爱的人一起度过。以下迈阿密餐厅邀请您享受自己的感恩节盛宴。我们承诺,如果你去外出的路线,你(和你的家人)不会抱歉。

Brickell. / Downtown.

迈阿密普通话东方 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8288} 邀请客人在其招牌餐馆中度过感恩节。从现在通过感恩节, 由gastóncariola mar 将提供一个由感恩节的风味的三人旅行秘鲁菜单项目,包括Rocoto Relleno(虾炖AjiPanca,山核桃,蔓越莓和甘薯焗);巨型翅膀(土耳其翅膀在矛盾的烤架上完成);和Cebiche de Pato(鸭子用橙色,红洋葱,Aji Amarillo和姜黄)。对于甜点,不要错过秘鲁巧克力芝士蛋糕,焦糖的山核桃配上烤苹果冰淇淋。

Azul.

迈阿密普通话东方的Azul

在普通话的其他餐厅, Azul.从5-10分,厨师Benjamin Murray正在准备一个咸味的家庭式四门课程感恩节,其中包括焦糖的胡桃南瓜汤,奶油鸡肉填料,偷猎蔓越桔,红薯Purée,西兰花砂锅,以及当然,火鸡!价格为每人95美元,不包括税和追踪。

同时,在Brickell Avenue, 莫顿的牛排馆 {1200 Brickell Avenue,Brickell; 305.440.9990} 邀请家庭开始新的感恩节传统。超过30年,牛排馆为最优秀的美国农业时间牛肉,新鲜的海鲜和手工采摘的产品 - 而感恩节也不例外。所有三个迈阿密地区都将从1-9分提供常规菜单。

DB Bistro感恩节火鸡三明治 - 照片

去感恩节火鸡三明治形式DB小酒馆现代人

前往市中心, DB Bistro Moderne. {255 Biscayne Boulevard Way,市中心; 305.421.8800} 提供带选项的感恩节菜单。 Daniel Boulud的好评的餐馆展示了由厨师Jason Pringle准备的三门课程的感恩,包括您选择的开胃菜,Entrée和甜点。但那并非全部。你不会错过感恩节剩下的,因为DB小酒馆将以每位客人提供 免费土耳其三明治去了 (如图所示),享受第二天。晚餐将于1-9分;价格为每人65美元。一个特殊的孩子’菜单也可用于每名儿童35美元。此外,休息室将在中午开放,将有一个有限的单点感恩节菜单。

迈阿密滩

Quattro. fastronomia Italiana. 迈阿密海滩1014林肯路; 305.531.4833},迈阿密海滩的正宗北部意大利美食的目的地,可提供特殊的单点感恩节菜肴,旁边是其常规午餐和晚餐菜单。特殊的Entrées包括Tacchino Ripieno Alla Piemonteese,Braised Turkey乳房塞满了Focaccia,意大利香肠和开心果,配上鼠尾草土豆泥和自制肉汁; Risotto Con Zucca,传统意大利煨饭用南瓜,核桃和Gorgonzola奶酪;和Fiorentine d'Agnello,羊肉的T-Bone用薄荷的Demi-Glace,Brussels Sprouts和Truffle Parato Fries。

优质肉类迈阿密海滩 {1501 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.340.3333}迈阿密海滩最热门的新牛排馆,将在4-10晚的感恩节上开放。餐厅还有其常规菜单除了特别限制时间感恩的菜肴外:草本烤遗产土耳其用玉米面包填料,绿豆砂锅和加香料的红薯薯条伴随着当地的蜂蜜黄油,Giblet肉汁和优质蔓越莓酱。

巴西

巴西

巴西 {1200 Collins Avenue,迈阿密海滩; 05.695.0101}是来自Macchialina Italian Eatery的好评的Alton Road的业主的全新概念,将拥有一个创新的奖金,拥有亚洲灵感的扭曲。这顿饭踢了一碗土耳其馄饨汤,其次是Gyoza,一个由虾和韭菜饺子和甘薯饺子组成的热门盘。它继续北京土耳其,配上芥末土豆泥和葱煎饼。每人55美元的晚餐将提供5-10分。

如果你不是想要等到直到晚餐的类型,你就会运气。 Setai的餐厅 {2001 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.520.6400} 正在提出精心制作和未经包裹的早午餐(三位座位上市:上午11:30,下午2:30)。期待感恩节经典以及非经典之类的印度尼西亚牛肉,印度羊肉vindaloo,upma(印度玉米粥),各种印度龙卷风面包,还有更多。从7-10pm起,Setai将用美味的三道菜单恢复食品服务,提供开胃菜,entrée和甜点,每人95美元(每名儿童48美元)。

布鲁塞尔豆芽

布鲁塞尔从Cleo发芽

Sbe的庆祝地中海餐厅, Cleo. {1776 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.534.2536},将举办其一年一度的“Cleopatra的感恩节盛宴”,这是一个精致的感恩节菜单,其中包括地中海主题。只需每人39美元,食客将享受烤南瓜浸,开心果和烤的栗子馅,起泡的布鲁塞尔豆芽和石榴玻璃土耳其的物品,所有这些都是由屡获殊荣的厨师Danny Elmaleh享受。

Sbe的其他受欢迎的Sobe餐厅, Bazaar byJoséAndrés {1701 Collins Avenue;迈阿密滩; 305.455.2999},将提供常规的晚餐菜单以及令人难以置信的单点感恩节菜肴,旨在享用家庭式。晚餐将于下午6点开始,并将提供与香草,咖喱和泰勒湾扇贝等壁球汤等物品;阿米什养殖的火鸡,带有松露的乳房,混合腿,并配有传统的肉汁;绿豆砂锅用松香蘑菇和酥脆青葱;甜土豆用棉花糖绒毛和焦糖的山核桃;和更多。

感恩节将有一个大风的火鸡日用餐选择 枫丹白露 Miami Beach {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283}。在 斯卡普塔这家酒店很奇怪的意大利餐馆,客人可以沉迷于每人75美元的三道课程奖励晚餐,以Hotternut南瓜汤Fregato配有烤体重和烤蘑菇;烤土耳其Porchetta用蔓越莓·莫斯塔达和抱子甘蓝;和南瓜tiramisù,用加香料南瓜睫毛膏制作,并在马萨拉 - 浸泡的女士手指旁边提供,摩卡Espuma和Cinnamon Gelato。

枫丹白露, Chez Bon Bon Coffee, StripSteak Restaurant

Michael Mina Tellseak在枫丹巴迈阿密海滩

酒店的招牌牛排馆, Michael Mina的Stripsteak 还将提供6-11pm的贴图式晚餐菜单,每人75美元。晚餐的亮点将是烤火鸡乳房,土耳其腿部与chorizo​​玉米面包馅。这顿饭将用烤蔓越莓,榛子和山羊奶酪用烤的婴儿甜菜开始,用核桃醋汁,并用南瓜馅饼配上肉桂奶油和香料焦糖酱。

迈克尔米娜74. 将在酒吧享用常规午餐菜单,乘坐足球比赛从11:30 AM-6PM播出,感恩特价为6-11pm提供单点菜肴,包括一只富裕的土耳其乳房肉卷,带有眼睛腿鼠尾草馅,布鲁塞尔豆芽,蔓越莓酱和蔓越莓酱和土耳其肉汁和令人垂涎的南瓜芝士蛋糕齐头斯加香料的牙买加anglaise和橙色蜜饯。

超越

海德海滩厨房+鸡尾酒

南瓜黄油从海德海滩厨房+鸡尾酒

让我们不要忘记北方的朋友。 Sbe是最新的热点, 海德海滩厨房+鸡尾酒 {111南冲道路,Hallandale; 954.699.0901} 将以每人50美元的50美元为Prix-Fixe菜单提供服务,其中菜单包括海鲜塔;南瓜黄油卷;一个烤火鸡乳房用杏和开心果馅;和山核桃南瓜饼。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

假日季节就在拐角处。但这并不是’意味着我们应该’在此期间庆祝。这里’这是在11月 - 直到感恩节的迈阿密举行的九场比赛中的九场比赛。我们’LL对你有一个全新的圆润。

Fontaineblau Frank Sinatra
1.剥线和杰克丹尼尔’庆祝弗兰克辛纳特拉
什么时候: 11月11日晚上8点
在哪里: Michael Mina的Stripsteak {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.674.4780}
什么: Fontaineblau继续庆祝Frank Sinatra和他即将到来的百年生日,在米切尔·米娜厨师米歇尔·米娜举办了特殊的五道菜晚餐,自己突出了一些与特色杰克丹尼尔的鸡尾酒配对的OL' Blue Eyes'最喜欢的菜肴。点击此处 保留.

2.在英里慈善葡萄酒晚餐上的ortanique
什么时候: November 11 at 7pm
在哪里: 奥蒂尼尼岛在英里 {278 Miracle Mile Coral Gables; 305.446.7710}
什么: 加入厨师Cindy Hutson和Delius Shirley在英里的第二届年度慈善葡萄酒晚餐,受益于学习体验学校,支持儿童和年轻人进行发展障碍。特殊的五道菜餐将从Cavicage招待会开始,并通过Rings D'Oeuvres进行香槟招待会,并将在远程Niente,Enroute和Dolce提供葡萄酒。空间有限;在305.546.2315或电子邮件中致电TLC tle@tleschool.org. 保留您的门票。

用星星飞翔3.与Salumeria 104和Midtown Oyster Bar一起飞行星星
什么时候:
11月11日至12日,7-11pm
在哪里: 前Al Capone Mansion {93 Palm Avenue,Palm Island}
什么: 与明星的二年举行的飞行将是由克制的米兰的意大利厨师Alberto Buratti,Claudio Francesco Ceriotti和Luigi Taglienti与厨师Angelo Masarin合作 Salumeria 104.中城牡蛎酒吧。第一个晚上将专注于中城牡蛎酒吧的海洋菜单,而第二个晚上将专注于Salumeria 104的陆地概念。晚餐将具有沉默的拍卖,全部支持迈阿密儿童的健康基础。 点击这里 to purchase tickets.

4.海湾葡萄酒的酿酒师每晚
什么时候:
November 12 at 7pm
在哪里: 海湾葡萄酒 {888 Biscayne Boulevard,套房112,市中心; 305.455.9791}
什么:由海湾加入葡萄酒,为标志性意大利酿酒师Ettore Germano(自1856年以来的巴罗洛地区拥有和耕种土地)和Silvia Piagivia(来自Carmignano,托斯卡纳的邪教酿酒师)。 Duo将回答问题并与一些厨师Daniele Cosmo的惊人创作分享他们的葡萄酒。计划配对包括IL Sasso,Carmignano 2013与迷你羊角面包配对,带有斑点,Brie,Arucola和Truffle酱; Barolo Serralunga 2011与塔里雅辣椒和松露配对烩饭。座位有限。 点击这里 to purchase tickets.

lef kraounakis.

lef kraounakis.

5.星期四在拉马斯欢乐时光
什么时候:
每个星期四,4-7PM
在哪里: 由gastóncariola mar {Brickell Key Drive,Brickell; 305.913.8358}
什么: 普通话东方湾前秘鲁餐厅为其无与伦比的秘鲁美食和热闹的酒吧场景庆祝,在Eleftherios“Lef”kraounakis的监督下,最近被任命为餐厅的扩大夜生活计划负责人。新的欢乐时光提供8美元的创意鸡尾酒,包括传统和味的Pisco Sours; 6美元的葡萄酒和啤酒;和诸如Cebiche Criollo,Therucho Chicken,Empanadas,以及Pan Con Chicharron的灯塔,每个人都只需8美元。 Live DJ还将从酒吧的卓越声音系统中播放音乐。

水党MIA 2015 FB帖子[4]
6.第五届水党米娅
什么时候:
November 13, 6-10pm
在哪里: 四季迈阿密{1435 Brickell Avenue,Brickell}
什么: 加入 Bulla胃罗尔 很快就开放了 Pisco Y Nazca. 为特别筹款活动,以纪念全球水旅,国际,非营利组织在尼加拉瓜,洪都拉斯和加纳建造清洁水系统。该活动的目标是筹集12,500美元,使尼加拉瓜的El Hatillo社区受益,这是67家需要清洁供水的家庭。提前35美元的最低捐款将由各种饮料赞助商和来自Bulla Castrobar和Pisco Y Nasca的各种饮料赞助商和美味叮咬的无尽鸡尾酒。夜晚将包括音乐,沉默的拍卖和更多。 点击这里 to purchase tickets.

7.在Michael Mina 74的周末午餐
什么时候:
每个星期六和周日,中午6点
在哪里: 迈克尔米娜74. {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.674.4636}
什么: Fontaineblau的签名美式餐厅现已在周末开放式午餐,其中包括一系列初学者,新鲜海鲜酒吧的选择,以及餐厅的屡获殊荣的汉堡,包括经典的干燥老年牛排汉堡,土耳其遗产汉堡和奶油牛排汉堡配上双熏培根,皮棉奶酪,花生酱和薯片。

8.星期天早午餐在塔岛
什么时候:
每个星期天(11月22日开始)上午11点至下午6点(自助式营业到下午3点)
在哪里: 塔兰娜餐厅 {600 Brickell Avenue,Brickell; 305.770.6223}
什么: Tamarina正式推出其周日早午餐,它将拥有全罐自助早餐和午餐书桌,伴随着现场音乐和全罐饮料特价。期望找到订购的omelettes,煎饼,华夫饼和煎饼;一家美国车站,玉米牛肉哈希和烤牛肉;一个新鲜的沙拉吧;烤架车站,包括牛排和鸡蛋和猪排;一站意大利站与Frittatas,Charcuterie和自制比萨饼;海鲜站有牡蛎,虾和烟熏三文鱼;和各种新鲜出炉的早餐糕点,松饼和烤饼;以及更多。

种子食品& Wine9.种子食品& Wine Festival
什么时候: 11月18日至22日;盛大品尝11月21日
在哪里: 在Mana Wynwood {318 Northwest 23rd Street,Wynwood}
什么: 二年年度种子食品&葡萄酒节,国家’唯一的植物食品和葡萄酒经验,将成为一项五天的节日,拥有高档晚餐,电影放映,花园派对和南方早午餐,所有这些都在11月21日星期六的大型户外节日和大品酒,从11月11日,葡萄酒,果汁,音乐,礼品,有机身体护理,服装,瑜伽和一切都庆祝有意识的工厂的生活。有关更多信息,请访问 SeedFoodandwine.com.

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

粉红色的建筑2

第七年连续,标志性的 枫丹白露 Miami Beach {4441 Collins Avenue,Miami Beach} 是与之合作 苏珊G.迈阿密科尔森/劳德代尔堡 为了 结束粉红色 活动,一个月长的活动,支持乳腺癌宣传月。

10月1日,枫丹银鹰总裁兼首席运营官菲利普金菲尔布启动了酒店的Chateau塔的粉红色照明,这将在10月晚上晚上10点到晚上10点到晚上10点粉红色。酒店还设有距离零售地点的特殊商品,距离零售地点的特殊商品,以及我们招牌餐厅最受欢迎的部分美味贴图菜单。

以下是如何帮助的:

治愈用餐
55美元的人享受特色贴图菜单 客家汉, 斯卡普塔, 迈克尔米娜74., 和 Michael Mina的Stripsteak;每个封面5美元将捐赠给Susan G. Komen Miami / Fort Lauderdale。 单击此处查看完整的稿件-Fixe菜单。 Chez Bon Bon还提供粉红色的甜点和零食,包括草莓Éclairs,覆盆子蛋黄酱馅饼,粉红色棉花糖,草莓冰淇淋和粉红色天鹅绒杯形蛋糕。

Chez Bon Bon 3

治愈水疗中心
预订通道通道海洋豪华治疗和Lapis Spa将为苏珊G. Komen Miami / Fort Lauderdale捐赠10美元。

shop
在Morris购买18美元的限量版粉红色Lokai手镯&co .;每个手镯销售的1美元将捐赠给Susan G. Komen Miami / Fort Lauderdale。或者,停止Lapis Spa零售店购买乳腺癌患者的乳房癌症意识珠宝手链30美元,其中10美元将捐赠给慈善机构。

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

10月不仅仅是欺骗和善待 - 虽然这一年的这一时期都有很多。这也是一个月,回馈社区。这里有九个不能错过迈阿密这个月的事件。

南海滩海鲜节

1.南海滩海鲜节
什么时候: October 21-24
在哪里: 迈阿密海滩七街和海洋驾驶
什么:南海滩海鲜节 击中沙子,具有现场音乐,烹饪和混合体演示,儿童区,健康村等。沙子上的迷你咖啡馆将展示新鲜石蟹,马希滑块,牡蛎,虾炸玉米饼和龙虾Mac和奶酪,享受一条叫做Avalon,Cibo,海洋海鲜室,Soho Bay,中城牡蛎酒吧等鱼类的餐厅, 和更多。 点击这里 to purchase tickets.

在收获月亮区的葡萄酒

2.在收获月亮 - 烈酒,咒语和美国人的葡萄酒
什么时候: 10月24日星期六,7:30-10:30PM
在哪里: Deering Estate {16701 Southwest 72nd Avenue,Palmetto Bay}
什么: Deering Estate Foundation的Harvest Moon葡萄酒与“精神,咒语和美国人民主人”的主题回归。客人将在历史悠久的湾前楼中度过迷人的夜间,因为他们通过当地厨师搭配的优质葡萄酒,烈酒和美味的粉丝庆祝美国民间传说,如奥利维尔酒店的奥维尔·罗拉诺(Divier Rodriguez),以及Bulla Girtobar,以及海洋海鲜房间的Kareem Anguin,等室外。客人还将享受主题娱乐,包括令人寒冷的音乐表演,令人难以忘怀的鸽子,当代艺术品和诱人的现场拍卖。对于门票,请致电305.235.1668 x263或 点击这里.

Scripes签名厨师

3. Dimes Signature Chefs拍卖
什么时候: 10月29日星期四,6:30-9:30PM
在哪里: 凯旋珊瑚冠军{180 Aragon Avenue,Coral Gables}
什么: 第18届 迈阿密签名厨师拍卖 由Goya提出的首屈一指的活动受益于Dimes的3月,并成为南佛罗里达州最令人兴奋和最独特的筹款活动之一。客人将享受来自当地厨师和沉默的拍卖的叠加,其次是一个坐着的甜点和现场拍卖,具有独特的用餐体验,旅游等。所有收益都支持通过预防出生缺陷,早产和婴儿死亡率来改善婴儿的健康。对于赞助信息, 点击这里.

4.粉红色以支持乳腺癌的认识月份
什么时候: October 1-31
在哪里: 海德海滩厨房+鸡尾酒 {111 South Surf Road,Hallandale Beach; 954.699.0901}
什么: SBE和相关团体最新的Lifestyle酒店邀请客人通过饮用粉红色来加入支持乳腺癌宣传月份。 10月份的月份,HBKC的豪华二楼餐厅将捐赠10%的收益,从苏珊G. Komen Foundation销售每一瓶耳语耳语。

DB汉堡

5.汉堡&Bordeaux在DB Bistro Moderne
什么时候:
10月1日至31日,只吃晚餐
在哪里: DB Bistro Moderne. {255 Biscayne Boulevard Way,迈阿密; 305.421.8800}
什么: 在10月整个月内,客人应邀请客人体验ZAGAT的“美国最佳汉堡汉堡”的迈阿密获奖者,并为29美元(价值72个价值72美元)的开胃菜,甜点和一杯波尔多。归功于发射美食汉堡运动,地面牛腩DB汉堡塞满了红葡萄酒 - 焖的短肋骨和鹅肝,并呈现在一个自制的烤肉和罂粟籽面包上,触及新鲜的辣根和烤箱烤的番茄。萨默尔·艾伦比尔德曼正在与一杯2010年ChâteaudeRicaud,BordeauxSupérieur,Cadillac-Côtesdebordeaux队配对颓废的汉堡。

6.诱人迈阿密支持乳腺癌的认识月份
什么时候: October 1-31
在哪里: 达到迈阿密 迈阿密海滩330林肯路; 305.695.1401}
什么: 在10月份,迈阿密的诱人泰坦利亚队将提供特殊的贴图式晚餐菜单(每人只需45美元)和签名粉红色鸡尾酒 - 粉红色的钽例如粉红色的钽屑(圣乔治伏特加,GiffardCrèmedevortiether,新鲜柠檬汁,泰国智利糖浆,和Grenadine的Col de Salici ProSecco)和粉红色的COSMO(Cîroc伏特加,三秒,蔓越莓汁和石灰汁) - 每一个销售的百分比受益于桑迪乳腺癌基础。

Stk万圣节

7. Stk.’死了万圣节前夕党的一天
什么时候:
10月30日星期五,7-10pm
在哪里: Stk迈阿密 {2311 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.604.6988}
什么: 在令人恐惧的“死者的日子里,”Stk迈阿密举办了一个怪异的主题夜晚,只需50美元即可设有一个开放的酒吧“Boos和Booze”套餐。邀请客人从事万圣节迷人的魔法,以令人印​​象深刻,奖励奖励最佳服装。万圣节夏娃将充满惊喜,包括尚未揭示的幻影性能。

Fontaineblau Frank Sinatra

8. Fontaineblau庆祝Frank Sinatra
什么时候:
Through December 12
在哪里: 枫丹白露 Miami Beach {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283}
什么: 传说中的福纳丁伯酒店庆祝Frank Sinatra的遗产和他即将到来的百年生日,100天的独特编程。亮点包括:

  • 杰克丹尼尔的回归晚餐 Michael Mina的Stripsteak (October 8)
  • 鸡尾酒和早午餐与弗兰克,20世纪50年代的复古菜单(每周日,11:30 AM-3PM)
  • 弗兰克,杰克和你在通道酒吧,客人享受一流的烤面包,在那里,客人可以在那里举办一杯免费杯杰伊尔的Sinatra选择,以纪念Sinatra即将到来的生日(每天在下午6:30日常)

别墅Azur星期四

9. Villa Azur.’星期四晚餐派对
什么时候: 
每个星期四晚上
在哪里: 别墅Azur. 迈阿密海滩309 23街; 305.763.8688}
什么:别墅Azur别墅的周四晚餐派对吸引迈阿密’最好是餐厅陈列室美食,香槟和烟火般的昭和舞者舞蹈演员,一个活的萨克斯管,和DJ Stephan M与原始作品一起混合在整个晚上营造速度乐观。

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

由Sherri Balefsky |贡献作家

3月ISN.’T J只是绿色的啤酒和游行。迈阿密本月在派对,晚餐和特殊菜单中提供了很多。这是你可以的五个迈阿密食物活动’t miss.

Semilla法国疯狂周
1. Semilla的法国胃周
星期一,3月9日– Saturday, March 14
厨师FrédéricJoulin Semilla餐馆& Bar 邀请他的Michelin-Starred andMaîtresCuisiers de France Friends(厨师Jean-Jacques Noguier)在法国的Bossey La Ferme de L'Hospital Restaurant餐厅;厨师Jean-Christophe Lebascle在法国Issy-Les-Moulineaux的La制造;和厨师巴黎的Yvan Zaplatilek'Yvan Restaurant)将他加入他的厨房,致力于致力于法国美食。要预订,请致电305.674.6522。

心和星星庆典

2.心和星星庆典
3月14日星期六
小灯塔基金会,一家致力于帮助与教育,财务和医疗困难斗争的儿童和家庭的当地慈善机构将举办其年度 心灵和星星庆典:卡萨布兰卡 在迈阿密海滩的私人滨水区。由...赞助 高级餐饮 和瑞士信贷,这是一个亲密的Soirée是南佛罗里达州的总理慈善活动之一,客人可以在那里享受一间顶级饮料的开放式酒吧,来自迈阿密的一些最佳餐厅的Light Hors D'Oeuvres,以及阳光鼓的现场娱乐活动同时支持一个非常重要的原因。虽然Gala现在连续五年售罄,但客人仍然可以参加心灵&星星庆祝活动,将于3月13日星期五,在SLS的海德海滩举行。捐款可以在 Hydebeach.com/heartsandstars..Fontainblau Cellar Wine系列

3.酒窖1954葡萄酒& Dinner Series
星期二,3月17日
Fontaineblau Hotel宣布其每月窖藏1954年的葡萄酒系列返回其最新用餐地点的颓废餐, Michael Mina的Stripsteak。 Chef Du Cu Cu Cherrick Roberts介绍,餐饮人员将享受独家四门课程,每条课程均配有不同的品种,索诺玛谷的Adobe Road Winery手工选择,由所有者/酿酒师Kevin Buckler提供。

Palme D'Or.

棕榈岛威士忌晚餐
星期五,3月20日
屡获殊荣的 Palme D'Or.. Biltmore酒店的餐厅位于珊瑚贵宾酒店将主持Louis XiiideRémyMartin大使Victor Blanquart,为精致的晚餐,由Chef Du Cu Cregory Pugin准备,配对选定的葡萄酒。晚上的亮点将是着名的Louis XIII科涅克白兰地品尝的难得的机会。

UVAGGIO BBQ.

5. Uvaggio的Booze,BBQ和Blues生日Bash
3月22日星期日
UVAGGIO酒吧 在珊瑚贵宾庆祝成立一周年,享受一场充满乐趣的下午的Live Blues音乐,由餐厅非常季节5顶级厨师参赛者Bret Pelaggi,以及许多葡萄酒的烧烤菜肴。另一份奖金:所有票据收益将迈向巴克姆斯,这是一位年轻女儿最近患有威尔姆斯肿瘤的当地家庭,过去几个月已经进行化疗。