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迈阿密是一足的地中海和意大利餐馆的家园,但并非所有的都是平等的。位于南海滩的中心地带,是最美好的邻居日落港, 撒丁岛Enoteca. Ristorante. 以其独特的氛围,优质的食物和精选的葡萄酒升高,其他葡萄酒升起。 

宽敞的餐厅 装饰有温暖舒适的颜色,照明与装饰相提并论,为食客提供热情。桌子巧妙地展开在餐厅,并且有足够的空间来容纳大型群体。这就是为什么它在当地人中受欢迎,在这里庆祝特殊场合和主持人。对于寻求更加温馨的用餐体验的食客来说,还有一个更僻静的区域,这使餐厅成为第一个约会的理想目的地,或者是一个浪漫的夜晚。像大多数日落港的餐馆一样, 撒丁岛 对于那些想要从海湾微风呼吸的人来说,外面有桌子。 

撒丁岛enoteca ristorante,迈阿密海滩的意大利餐厅

餐厅丰盛的菜单灵感来自厨师和餐馆老板佩特罗·威特罗的乡村风格’撒丁岛原住民。与许多其他人不同, 撒丁岛 在餐厅中间展示木烤箱,员工自豪地表明从菜单中烘烤的任何木材烤箱。 Salumeria,菜单上的熟食店部分,提供清新的冷割和意大利奶酪,您将爱上。 Mozzarella酒吧丰富,您无法抗拒的选项。

谈到意大利面时, 撒丁岛 设法在迈阿密的其他餐厅中迈进。婴儿蛤蜊和鱿鱼或红肉选择等海鲜等海鲜搭配高品质匹配的海鲜。餐厅也在棘手中骄傲。所有这些菜肴都富含地中海香料和酱油和糖果等酱油。 

撒丁岛enoteca ristorante,迈阿密海滩的意大利餐厅

体验什么的最佳方式 撒丁岛 必须提供的是配有品尝菜单。七道菜的烹饪之旅,餐厅的品尝菜单将像Arancini,Fregola Lamb丸子和肉菜饭一样的菜肴结合了撒丁岛辣椒蛋糕,撒丁岛蒸丸与新鲜的海鲜。每道菜都与一杯杰出的意大利酒配对。 

正如预期的那样, 撒丁岛 拥有250多个主要意大利葡萄酒的令人印象深刻的选择,以及一系列啤酒和鸡尾酒的热闹的全吧。这使餐厅成为当地人的去处,在晚餐前享用饮料,下班后的欢乐时光和周末早午餐。 

考虑菜单,位置,服务和所有,有很多原因成为粉丝 撒丁岛enoteca ristorante。 你准备好在镇上见到你的新最喜欢的意大利语吗? 

由Caner Kocamaz,贡献作家

撒丁岛Enoteca.

你知道海洋驱动器。你知道林肯路。你甚至知道五分之岁。但是南海滩有一个地区,当地人一直在努力保持十多年的秘密:日落港。这间位于床湾的更精致的条形,距古雅精品店,健身工作室,咖啡店和少量优雅而不普遍的餐饮场所的景观景观。其中一家餐馆,特别是我们的思想中脱颖而出: 撒丁岛Enoteca. Ristorante. {1801普里大道,迈阿密海滩; 305.531.2228}.

撒丁岛Enoteca. Ristorante.

这家舒适舒适的餐厅于2006年开放,位于普里大道和第18街的拐角处,完美地融入了这个当地人的邻近的氛围。

多年来,撒丁岛在拥有迈阿密最好的葡萄酒选择之一获得了一项非常受欢迎的声誉。事实上,葡萄酒瓶是餐厅装饰的焦点,沿着墙壁占据木制酒架上的每一位,在温度控制的酒窖中甚至更多的现场。

撒丁岛Enoteca. Ristorante.

但是撒丁岛强调葡萄酒肯定不会带走其美食。厨房由撒丁岛出生的河流 厨师Pietro Vardeu是一位自学烹制的烹饪大师师,他们在众所周知的厨师和餐馆老板和Pino Luongo在内的厨房工作。他的菜单展示了他的本地撒丁岛的乡村美食(思考:出色的比萨饼和意大利面 - 简单而充满味道),除了一些更多的冒险菜肴。

代表Diningout有其特权,我们能够阐明餐厅的八个课程品尝菜单,包括:

撒丁岛Enoteca. Ristorante.弗雷戈拉
撒丁岛蒸丸子,婴儿蛤蜊和藏红花汤

撒丁岛Enoteca. Ristorante.animelle.
小牛肉甜宝石,潘蒂塔,贤哲和布鲁塞尔豆芽

撒丁岛Enoteca. Ristorante.polpettine.
小牛肉丸子和繁华茴香

撒丁岛Enoteca. Ristorante.oreCchiette
野猪香肠,rapini pesto和松果

撒丁岛Enoteca. Ristorante.意大利细面条
Bottarga di Muggine

IMG_2024.Coniglio.
兔子,布鲁塞尔豆芽,葱,潘西塔和橄榄

IMG_2048潜水员的扇贝
在pesto fregola和酥脆绿色

IMG_2083哦,让我们不要忘记包括一个甜点 Panna Closta.巧克力慕斯.

晚上的山顶是肉丸(简单而令人愉快)和兔子,在我们的经验中,这是一个非常艰难的菜。

服务也出现了。每场课程都是完全定时和优雅地展示 - 多彩的杰作渗透了微妙的香气,甚至在我们羡慕旁边的食物。下次,他们说,他们必须尝试品尝菜单。

对不起,当地人,但你的秘密。

由Sherri Balefsky |在线编辑器