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对业主·曼努埃尔和蒂娜··················兰塔尔的意志而真实证明仍然持续接送和交付;现在,他们正在通过提供新鲜的健康的成分,进一步与有机杂货菜单一起服用一步。

自2016年开门以来,Lilikoi通过正确的方式做事只是通过做事来获得忠诚的客户。在迈阿密海滩禁止塑料餐厅之前,Lilikoi已经单用​​了无塑性。在可持续发展之前使其进入我们的日常词典,Lilikoi没有其他方式运行他们的业务并处理食物。 Lilikoi的有机生活是厨师和共同主曼努埃尔和他的生命伙伴Tina Torterola的反映。 

Lilikoi.有机生活,迈阿密海滩
厨房里的副手曼努埃尔

Lilikoi.提供了一家厨师休闲的休闲餐厅,提供由与大自然和谐的东部哲学概念启发的菜肴。曼努埃尔的核心价值,当涉及食物时,必须与如何处理,煮熟和共享食物的完整性。他监督他食物的每一个细节和烹饪方面,从划伤或从最好的供应商中源自划伤或从订购时服务的食物来源。即使是鱼也用当地木材熏制了烟雾!

Lilikoi.后面’S哲学谎言曼努埃尔’阿根廷的独特培养。他在饮食和理解食物中作为我们健康的重要方面。他和他的家人每天晚上都会在花园沙拉上盛宴,而病人,他们会诉诸使用中药酊剂而不是伸手去拿药柜。在一个早期的时候,他被引入东部概念,通过有益健康和新鲜的食物提供最佳营养,这是我们健康和活力的关键。 

Lilikoi.’s 有机生活 座右铭不仅限于服务食物。对于蒂娜和曼努埃尔,有机生活包括以同样的方式与生活中的每一部分互动,与他们的同龄人或在街上的陌生人。有机生活在我们生命的各个方面延伸。曼努埃尔通过将其与舒适和艺术相比定义食物,到良好的公司之间的一座桥梁,谈话,日落或与朋友的记忆。 

Lilikoi.有机生活,迈阿密海滩
Lilikoi.有机生活,迈阿密海滩

Lilikoi.的菜单提供由夏威夷菜的温暖,灌装和美味的菜肴 - 因此,Lilikoi的名称,这意味着Passionfruit。该菜单拥有植物的选择以及具有高品质和负责任的肉类和鱼类的动物蛋白质菜肴。 Manuel推荐用鲑鱼或他的Farro -Heirloom谷物蘑菇烩饭推荐戳碗。

您现在可以在线订购有机杂货 Lilikoi.’s website.

Lilikoi.有机生活g
500南侧博士#180,迈阿密海滩,FL 33139; T:(305)763-8692

通过贡献作家 Pamela Wasabi.

本九月的热门工厂餐厅收到了一些赚取的认可

餐厅的旅程中有一些界定的时刻,展示了它的成功。 迈阿密的着名工厂餐厅植物迈阿密位于神圣空间内,九月刚刚拥有其中一个胜利。执行厨师 Horacio Rivadero. 和他的妻子,糕点厨师 Veronica Manolizi. 在烹饪现场中最受尊敬的机构之一准备了素食晚餐 詹姆斯胡子基金会

执行厨师 Horacio Rivadero. 和他的妻子,糕点厨师 Veronica Manolizi.

在曼哈顿独家晚餐的手工菜单特色经典当地人在植物迈阿密的经典歌唱者的选择 caccio e funghi面条, 椰子ceviche., 和 向日葵种子森林蘑菇烩饭以及令人惊讶的补充如 蘑菇克罗奎特番木瓜联合会。所有菜肴与高度评价的纳帕谷酿酒厂的葡萄酒配对 鲁德庄园.  

植物迈阿密 创始人 卡拉多斯卡尔 奥斯卡牙科, 鲁德庄园威廉董事总经理
Veronica manolizi,卡拉多斯卡尔和Horacio Rivadero

Rivadero和Manolizi的菜单和令人惊叹的葡萄酒选择通过詹姆斯胡须基金会的烹饪之旅举办了明星镶嵌的人群。与会者包括时装设计师等名称 Cynthia Rowley,电视人格 Dorinda Medley, Purist 杂志创始人和编辑, Cristina Cuomo.,CNN Prime时间锚 克里斯库米,电视人格和事件制片人 科林戴菲.

工厂迈阿密一直在改变植物的用餐和教育迈阿密的可持续惯例。詹姆斯胡须基金会的独家晚餐是一项令人印象深刻的成就,奖励餐厅的努力并强调其成功。

由Caner Kocamaz |工作人员