迈阿密香料 不到一周的距离，我们几乎不能遏制我们的兴奋！在8月和9月，迈阿密达德的200多家餐厅在折扣价格提供特殊的贴图午餐和/或晚餐菜单（午餐：23美元;晚餐：39美元）。这是迈阿密香料生效的第14年，因此列表中有大量的经验丰富的最爱。但是今年该计划还有一些50家餐厅。在这里，我们为每个选择了我们最喜欢的新人以及我们的Spice菜单建议。
1. Brasserie Azur. {3252东北第一大道，市中心; 786.800.9993}
香料菜单可供午餐和晚餐周一至周五
Azur Hospitality Group（同一组在迈阿密海滩的高档别墅Azur）最近在迈阿密市中心的前梅尔迪托空间中推出了Brasserie Azur。从烤肉站到生栏上的新鲜的酒吧，总有一个耸人听闻的味道，可以从地中海启发的菜单中尝试。
我们的开胃菜挑选： 西部和东海岸射击者与血腥玛丽花岗岩
我们的entrée选择： 与Fava BeanRagoët和欧洲黄瓜泡沫的黄油偷猎龙虾
我们的甜点选择： 温暖的香蕉皮维力士与朗姆兰耳鸣和焦糖的香蕉芯片 - 只有一个甜点选择，但我们有信心这将是我们的顶级选择。
2. 优质肉类 {1501 Collins Avenue，迈阿密海滩; 305.340.3333}
每天晚餐时都有香料菜单
曼哈顿屡获殊荣的牛排馆最近在南海滩开业了第二次前哨，从那时起一直繁忙。合作伙伴和行政厨师Craig Koketsu已经编写了一个以肉类为中心的香料菜单，只有最优质的牛肉，所有腌料，老年人和烟熏现场的含量。
我们的开胃菜挑选： 羽衣甘蓝和Manchego沙拉配香肠醋汁
我们的entrée选择： 烤白皮特牛排用腌制的橙色沙拉
我们的甜点选择： 咖啡和甜甜圈 - 咖啡冰淇淋与巧克力甜甜圈旋转
3. Soho Bay. {520西大道，迈阿密海滩; 786.618.2788}
Spice菜单可在周二 - 星期日晚餐
虽然它’S迈阿密用餐现场比较突出，Soho Bay在巴西成功了15年，全国各地有八个地点。 Executive Chef Ricardo Sauri，以前的诺布斯名人，设计了一个诱人的香料菜单，可以在俯瞰海湾的美丽的庭院最佳地享用。
我们的开胃菜挑选： 寿司品尝（房屋卷的组合）
我们的entrée选择： Braived oxtail donburi配米糕，鸡蛋，葱，诺里，玉米和戈望
我们的甜点选择： 咖啡涂层味噌慕斯与Dulce de Leche，焦糖开心果和果仁糖
4. 帮派 {3500 North Miami Avenue，Midtown; 305.570.9430}
Spice菜单可在星期日晚餐
这个折衷的美食酒吧在中城和威尼伍德的边界已经证明是迈阿密最酷的用餐点之一。这家美食是泰国和越南美食钉的融合，拥有现代的扭曲，而内部感觉像一个臀部后现代人的画廊，带有心碎的木质地板，暴露的管道和构成酒吧底部的老式洗衣机。
我们的开胃菜挑选： 越南猪肉卷蛋白纸，生菜和新鲜的里脊猪肉与自制姜和薄荷酱在侧面
我们的entrée选择： 泰国炒锅鸡配有传统的自制蛋面，混合蔬菜和柠檬草
我们的甜点选择： 芝士蛋糕或关键的石灰馅饼？无论你选择哪一个，你都会满意。
5. 剥线 {4441 Collins Avenue，迈阿密海滩; 877.326.7412}
Spice菜单可在星期日晚餐
Fontaineblau的所有四个招牌餐厅都参加了今年的迈阿密香料，但这是Michael Mina的Stripsteak第一次适合它。那里’对于每门课程的两个选项，但考虑到常规菜单可能有点贵，这是一种不能击败的香料交易。
我们的开胃菜挑选： 乳清干酪喇叭与英国豌豆puée，糖豌豆，罗勒和乳清干酪salata
我们的entrée选择： 红葡萄酒焖短肋骨与睫毛膏鞭打土豆和波德莱斯
我们的甜点选择： 巧克力橙色奶油色蛋糕用巧克力chantilly奶油和橙色anglaise
由Sherri Balefsky |迈阿密编辑
