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凡尔赛尔

由Sherri Balefsky |在线编辑器

在美国的古巴人口最高,难怪迈阿密拥有世界上最好和最正宗的古巴餐馆。在这里,我们在没有特别的订单中将我们的前10名列表放在一起。

1. 凡尔赛尔 {3555 Southwest 8th Street,迈阿密; 305.444.0240}
“世界上最着名的古巴餐厅”,一直在坐下来的古巴美食超过40年。由于它在1971年在Calle Ocho开放,凡尔赛宫是迈阿密古巴移民的非官方城镇广场。随着早餐,午餐,晚餐和深夜叮咬,宽敞的菜单溢出了美味的古巴经典,因为餐厅每天至少凌晨1点左右。

2.Aviniqueta的三明治店{186号东北29th Street,Wynwood; 305.573.4681}
如果您要求任何古巴在其祖国找到最真实的食物,那么双手将告诉您Reanqueta。自1965年以来,这种繁华的Wynwood餐馆一直是当地的最爱,从其简单的用餐室和L形咖啡橱窗提供早餐和午餐。价格实惠,新鲜,美味,这是古巴美食及其最佳。

3. 面包+黄油 {2330 Salzedo Street,Coral Gables; 305.442.9622}
这个珊瑚队的餐馆是古巴美洲厨师Alberto Cabrera的Brainchild,他们的童年绰号是 Pan Con Mantequilla. (译文:面包和黄油)。带暴露的天花板和黑板墙的乡村风格装饰设定了这个休闲点的语气,提供了一个独特的菜单,将传统的古巴票价与现代美洲美食酒吧的口味结合起来。

面包和黄油

面包+黄油’s Pan Con Tomate

4. 小面包 {541 Southwest 12th Avenue,小哈瓦那; 786.420.2672}
在面包+黄油成功的脚跟上,厨师Alberto Cabrera引入了一点面包,这是一个独特的餐馆,其重点是古巴三明治文化。这位刚刚在12月开业的小哈瓦那现场提供了大约15个清醒的三明治。必须尝试:媒体Noche俱乐部,Porchetta,火腿,胚芽奶酪,芥末鱼子酱和泡菜的组合。

5. 拉卡尔塔 {多个位置}
来自凡尔赛背后的同一个人,拉卡尔塔已经成为曼德拉南佛罗里达州的古巴人休闲的去处,他们正在寻找正宗的古巴美食。第一个La Carteta于1976年返回Calle Ocho;今天,该连锁店在迈阿密拥有九个地点,包括迈阿密机场的一个非常受欢迎的前哨外,包括Hialeah,Ken​​dall和鸟道。

6. 海滩上的Larios {820海洋驾驶,迈阿密海滩; 305.532.9577}
自90年代初以来,格洛丽亚和艾米利奥Estefan的国际被誉良的餐厅一直是南海滩的热门目的地之一。 Ocean Drive的发生位置包括一个新重新设计的餐厅,热闹的古巴音乐和世界着名的Mojitos,更不用说“卡路里意识古巴”菜单(由Gloria自己创造),它在经典的古巴菜肴上提供健康的旋转。

海滩上的Larios

海滩上的Larios

7.波多黎各萨格瓦{700 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.673.1115}
凉爽,休闲,舒适。有时午餐有时午餐是海滩的一天呼叫。这是柯林斯大道的繁华南海滩餐馆一直在享用自20世纪60年代初以来的美味古巴三明治,真正的古巴咖啡,Ropa Vieja等传统菜肴。

8. 哈瓦娜1957年 {multiple locations}
经典的古巴美食符合1950年代哈瓦那的别致的氛围和精致,以获得真正显着的经验。现在有四个地点,(Española,林肯路,Brickell和Pembroke Pines),1957年,1957年已成为游客和当地人的必要游戏,提供了一个有趣,家庭友好的氛围,结合了古巴风味,音乐和葡萄酒纪念品。

9. Sergio {multiple locations}
“简单,新鲜,自制”是家庭经营链条的座右铭,由古巴移民家庭成立于1970年。今天,家庭竭诚使用最佳和最新鲜的产品使Sergio成为南佛罗里达州古巴舒适食品的顶级目的地之一。添加了奖金:简单的在线订购和快速交付。

Sergios.

来自新律师Sergio的Tapas’s Kendall location

10. El Exquisito. {1510西南八街,小哈瓦那; 305.643.0227}
1974年,Coro家族开始通过开设一个小型家庭风格的餐厅,在现在的小哈瓦那的小哈瓦那的心脏上,开始了他们的美国梦。该家庭运营了20座座位的餐厅,近四十年,直到他们把它卖给了当地企业家。他们振兴了这个空间,现在座位约100个,但保持其真实的感觉,因为El Exquisito在首次打开时尽可能地为其享受同样的驯养盘。

DB Bistro Moderne复活节

由Sherri Balefsky |在线编辑器

还在寻找复活节早午餐计划吗? 阿塔里奥餐厅& Wine Room {1395 Brickell Avenue,迈阿密} isn’唯一的地方’庆祝今年。我们将在4月5日下一个星期日进行一系列更多的最佳地点来预订。

DB Bistro Moderne. {JW Marriott Marquis,255 Biscayne Boulevard Way,迈阿密; 305.421.8800}
厨师丹尼尔博鲁德的市中心迈阿密法国小组店厨师迈阿密法国小组店距离酒店仅有3道课程贴图菜单,每人仅需52美元(10美元及以下儿童30美元)。 点击此处查找菜单详细信息.

莫顿的牛排馆 {Brickell,Coral Gables和North Miami的位置}
所有三个迈阿密的热门牛排馆的位置将于周日早期开放。除了普通菜单外,莫顿提供牛排和龙虾仅为每人55美元。

海洋海鲜室 {Mary Brickell Village,900南迈阿密大道,Brickell; 305.372.8862}
海洋将在复活节中午打开它的门(它’通常只在星期日开放晚餐)。除了普通菜单外,餐厅将拥有特殊的早午餐项目,如烟熏三文鱼蛋本尼迪克特,蟹蛋糕蛋本尼迪克特和​​奶油蛋卷法式吐司。

海洋法国吐司

Biltmore酒店 {1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵妇人; 855.311.6903}
Biltmore不仅会举办其签名周日香槟香槟自助式,但从现在通过复活节星期天,它将销售由行政糕点厨师Olivier Rodriguez手工制作的特殊巧克力复活节彩蛋。糖果已经充满了各种款式,从糖果到免费按摩,卡巴纳租赁和下午茶。在巧克力蛋内找到金票的五个幸运孩子将获得厨师罗德里格斯的奇妙巧克力制作车间的入口,在那里他们将学习如何在Biltmore Culinary Academy中学习自己的巧克力甜食。

Bulla胃罗尔 {2500 Ponce de Leon Boulevard,珊瑚贵宾; 305.441.0107}
每人只需27美元(每人每人15美元,如果您选择底部的含羞草和桑格利亚毒素),您可以选择来自Bulla的特殊复活节早午餐品尝菜单的任何三种菜肴,这是一个美味的Huevos,Tapas y raciones,Platos熟悉和Dulce 。预计包括CORDERO Y SETAS(焖羊肉,带有Crimini,Oyster蘑菇,荷包蛋和薄荷油)和犬膜康涅狄格酸(用奶油菠菜,鹌鹑蛋和荷兰酱) - 以及更多。

Bulla复活节

海滩上的Larios {820海洋驾驶,迈阿密海滩; 305.532.9577}
与传统保持一致,海滩上的Larios将举办其年度家庭友好的复活节活动。从11月11日起,客人可以享受特殊的复活节菜单,现场娱乐,善意袋,甚至是复活节兔子的访问。

Setai的餐厅 {2001 Collins Avenue,迈阿密海滩; 855.923.7899}
Setai将托管其复活节星期日爵士乐休眠,包括一系列无尽的美食,无底的香槟,令人无限的香槟,令人垂涎的甜点,活爵士等。与孩子一起用餐的客人不应错过令人兴奋的复活节彩蛋狩猎,凌晨11点举行。费用为每人110美元; 55岁以下儿童55美元。

Setai早午餐

由gastóncariola mar {Mandarin Oriental Miami,500 Brickell钥匙段,Brickell键; 305.913.8358}
除了La Mar的美味秘鲁风味的自助式早午餐(每人85美元或120美元,包括无限的早午餐鸡尾酒和香槟,35美元,为6-12岁的儿童35美元),您可以在普通话东方普通话中获得有趣的复活节日。从11个amoon,邀请家庭参加酒店的私人海滩的复活节彩蛋,从中午2点开始,复活节兔子将成为酒店的外观,招呼儿童和酒店大堂的照片。

剥线 {Fontaineblau Hotel,4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.326.7412}
使用丰盛的免费签名鸡尾酒开始休息日。然后,除了享用季节性海鲜酒吧,希腊酸奶糕点站和无尽的手工糕点,奢华甜食和新鲜水果之外,您将选择您选择的第一和第二课程。费用为每人68美元,每名儿童34岁4-12岁。早午餐后,参加Fontaineblau的每年的食子鸡蛋。从2-4分,孩子们和父母可以享用复活节款式,艺术和工艺品,鸡蛋装饰,互动家庭友好节目,以及酒店的令人兴奋的复活节彩蛋。

海盐

1.现代园林和Seasalt和胡椒生命的生命

Shikany.

2. Shikany的软士蟹araba
Michael Shikany没有一半的事情,他的Softshell Crab arepa赢得了卓越的创意,风格和味道。搭配烟熏豆蔻,山羊奶酪,腌萝卜雷玛拉德和红洋葱津津乐道,这是来自Shikane的ispa是桶名单中的一个。搭配开放式厨房和令人眼花缭乱的餐厅设计,不可能有更好的地方 沉迷于这款真正卓越的菜肴。 Shikany..com.; 305.573.0690.

骄傲和喜悦烧烤

3.在骄傲和喜悦烧烤的后院分享烧烤板
凭借Crafty Strimunt Lighting和宽敞的野餐桌,没有更好的地方,而不是在骄傲和喜悦的后院露台上舔烤肉酱。这些桌子足够大,可以邀请所有朋友进行盛宴,所以我们推荐烧烤板,带有一个完整的圣路易斯和婴儿背部肋骨,半烤鸡,半斤胸部,半斤半拉猪肉,玉米面包,以及两侧的选择。 prideandjoybbq.com.; 305.456.9548

Petit Bistro Patio.

4. Petit Bistro的露台
我们喜欢(Petit)迈阿密的古朴的露台。它是质朴和迷人的,让人想起一个后院露台 地中海村。含有来自Caltagirone附近的火山熔岩制成的Maiolica表(A. 小村庄在西西里岛),五颜六色的九重葛树木,无数蜡烛设置心情,露台在(Petit)迈阿密运送您前往意大利假期。冬天在我们身上,在帕尔马·帕尔科和布鲁塔斯的意大利特色菜上,享受新鲜空气和蚕食的新鲜空气和蚕食的矮人。 petitbistrogroup.com.; 305.534.9887

莫顿的冲浪和草皮

5.莫顿的动力小时’s, The Steakhouse
Morton的动力小时是快乐时光完成。期待特殊价格的酒吧叮咬,手工制作的鸡尾酒,酿酒和优质葡萄酒。特色物品包括迷你奶酪汉堡,娇小的Filet Mignon Sandwiches,Parmesan Truffle Fries,以及迷你蟹蛋糕BLT。在办公室漫长的一天,之前 游戏,或每当情绪罢工时,访问他们的三个迈阿密位置之一,以获得难忘的用餐体验。 摩托车.com/miami

Porfirio的露台

6. Finete de Pescado和Porfirio露台上的鸡尾酒’s
墨西哥食物是为户外用餐制作的,并且不符合Porfirio在镇上最美丽的露台之一。当代和清洁,典雅的空间铺设了舒缓的陶瓷喷泉和一款板状的木制天花板,可以保护您免受热量,同时仍然可以露天氛围。我们建议Filete de Pescado Tikin XIC,当地鱼片 只是在墨西哥辣椒和香料中腌制,简单 烤,并配上achiote酱,番茄, 甜椒,红洋葱。将其与Piña龙舌兰 - 浓郁的Cuervo Tradicional Blanco Tequila,菠萝,石灰,黄瓜,菠萝汁,塞拉诺·辣椒和Herradura龙舌兰花蜜 - 在第五绿洲南部送到热带幸福。 porfirios.com; 786.216.7675

海滩上的Larios

7.不断发展的意见帝国

佩带

8.玻锡的Branzino
在迈阿密出发时,您一定会遇到一些真正窃取展会的菜肴。玻锡的布兰扎诺是一道这样的菜肴,以及这个在冲浪者的这种典雅餐厅的明星。从地中海进口,他们的布兰扎诺在一个咸味草皮中烤制的咸味草本植物,并在所有令人垂涎的荣耀中为您服务。 佩带ristorante.com.; 305.861.1060.

9.马德罗波多黎各的章鱼章鱼
烤的章鱼可能会吓唬错误或令人沮丧的。 Puerto Madero在Brickell做了后者,从墨西哥湾享用了一个完美的完美牌。只需烤橄榄油和盐和辣椒的燕雀,这种占望远镜的海洋生物在外面酥脆,内部耐嚼和嫩。最重要的是,它是眼睛的盛宴。在他们欢乐时光的庆祝活动期间,用芳香的白色洗净下来用芳香的白色。 puertomaderomiami.com.

spris. pizza.

10.在Spris上击败时钟
南海滩最古老,最亲爱的传统之一,每天从5:30-7PM击败Spris的时钟。您订购的时间决定了您支付的价格。例如,如果您在下午5:40订购,则为任何Margherita,Diavola或Genovese Pizza支付5.40美元。 Spris酒店位于林肯路,是披萨地标,享用一些最好的馅饼 城里。这使得他们的击败时钟是我们最喜欢在迈阿密用餐的东西。 spris.pizza.com.; 305.673.2020.

阿尔玛拉斯 Sushi Boat.

11.奥斯特和寿司在奥塔拉姆的欢乐时光
阿尔玛拉尔是唯一的秘密 餐厅之一 镇,但它现在拥有一个 最好的欢乐时光。从 5-7PM,Altamare提供半价格最高的牡蛎 质量,从熊本 kusshi到蓝点,以及之间的一切。你知道Altamare现在提供寿司吗?在新装修的酒吧欢乐时光,每间愉快的速度获得最高品质的卷,并用6美元的鸡尾酒或一杯葡萄酒清洗一下。 阿尔玛拉斯restaurant.com.; 305.532.3061

牛排

12. Blt Steak的黑板菜单
每周,Blt Steak的厨师Danny Ganem(2014年迈阿密的最佳牛排馆)为他恰当地命名为“黑板菜单”创造了一份当地美食和当地收获的成分的新晚餐菜单。每周给予顾客新的晚餐体验,有机会品尝本赛季绝对最新鲜的发现,他在宅基地农场侦察了自己的成分,或者在他最喜欢的消遣时,在当地的水域钓鱼。 thebetsyhotel.com./restaurants/blt-stak.; 305.673.0044

Marlon Rambaran_Scarpetta Copy.

13-16。 2015年本地厨师预测趋势

DB Bistro Martini.

17. DB Bistro Moderne的新条咬伤和欢乐时光
DB Bistro Moderne在他们更新的欢乐时光菜单上有新的酒吧叮咬,周一至5-8磅的星期一可用。 W Elove Chef Jason Pringle准备的零食,新的零食“skinny cocktails”从带110个致电或更少的酒吧。菜单亮点包括脆皮猪肚配茴香,苹果和大康;和一口大小的龙虾卷,配有龙虾与龙蒿,梅奥和芹菜混合。在这家Populat市中心休息室休息一下,享用快速饮品和咬一口。 dbbistro.com/miami.; 305.421.8800.

哈德森 - 食谱

18-22。我们的假期礼品指南!

Casa Juancho

23. Casa Juancho的正宗西班牙美食

desmonta-rinero.

24.冬季葡萄酒

厨师迭戈奥卡

厨师迭戈奥卡

25.GastónCaruio的PeruvianProtégé

海滩上的Larios

左右:Alexander Dinelaris,Gloria Estefan,导演Jerry Mitchell和Emilio Estefan

来自迈阿密的人 - 和真正的,世界过于知道它并不难以爱上埃斯特比斯。自从他们在迈阿密定居以来并开始为自己制作名字,音乐家 - 暨企业家Emilio和Gloria Estefan不仅凭借他们的音乐而赢得了我们的心,而是他们的社区参与和慈善精神。在过去的25年里,我们特别喜欢他们的旗舰古巴餐厅,海滩上的Larios。

拉索 Mojitos

Mojitos在海滩的Larios

“离开古巴并抵达迈阿密后,我们认为打开一家餐馆分享我们文化的口味很棒,”Emilio说。 “大多数食谱都来自Gloria的祖母,我的母亲,或我们一直和我们在一起的厨师25年。”

最近的装修和振兴餐厅的重新强调质量产品和健康的物品,如Gloria的Triple C:卡路里意识古巴产品。菜单提供使用最新鲜的日常捕获和成分的菜肴,如黑豆Hummus,全谷物糙米和烤植物芯片。 “有时最好的食物是最简单的食物,”Estefan说。他的个人最爱? Vaca Brita-Pan-Pan-Seared,侧面牛排配上烤洋葱,大蒜和柠檬。

拉索 Paella.

在海滩上的Larios的肉菜饭

Estefans自己不再在厨房里了,但Emilio很快就指出了Gloria在整个家庭中为她的烹饪人才而闻名。 “她在世界上最好的煎饼,”他说。 “我们的孩子和他们所有的朋友都知道,但食谱是她的秘密。”

今年,埃斯特格斯正在东北十四街和第一大道开发豪华的新建筑。经过近14年的制作后,建筑计划于2016年完成 - 将提供迈阿密的高耸景色,加冕屋顶餐厅,仅为Estefan Kitchen。 “我们的餐厅将提供高品质的古巴食品,重点是演示,服务,当然,伟大的音乐。这是一个非常兴奋的机会。“

拉索 Tres Leches Cake

在Larios Tres Leches蛋糕

2015年底,埃斯特雷斯将在他们的第一个百老汇生产中提升窗帘,“在你的脚上”,这将讲述Gloria和Emilio从古巴移民的故事和他们将Stardom-Set of Soneage,Emily写给音乐的旅程。 “面对困难的情况下,这是关于再次上脚,”Emilio说。 “这是关于我们的经历离开古巴 - 我如何在餐馆中演奏手风琴,向我的母亲发送提示,以及我们为自由所做的所有事情。这是关于追逐你的梦想。“

无论是在海滩上分享他们振兴的Larios还是永恒的音乐,Estefans希望能够传达他们所做的一切力量,弹性和自豪感。

它让我们更爱他们。

通过访问了解更多关于海滩的Larios 拉索ontheBeach.com.

鸡尾酒

夏天鸡尾酒在Lido格栅

1: Lido Restaurant的新哲学&Bayside烧烤标准水疗中心,迈阿密海滩

2: 在康拉德的棒子 

3:沉迷于撒丁岛的犹太人
你想要一瓶葡萄酒的经济和更全面的体验,但你是谨慎造成单一品种的。有这么多葡萄酒可供选择,这么多口味经验!输入Quartino。构成一个瓶子的三分之一并采取曲线玻璃水瓶的形状,Quartino是那些在葡萄酒上烘焙的人的最终解决方案。当然, 撒丁岛Enoteca. offers their Bianchi. and 罗西 由玻璃和瓶子。为了让这笔交易甜蜜,撒丁岛每周二提供40%的葡萄酒。在周六和周日从中午到下午6点到下午6点到下午6点到下午6点和星期天,其他交易。 {撒丁岛-ristorante.com.; 305.531.2228}

4:R House的个性:rocco carulli
Rocco Carulli迅速成为迈阿密食品场景中最喜欢的东西之一。凭借他温暖,传染性的笑容,并坚定地对他心爱的人 r house,Rocco每天晚上都在那里与客人见面和混在一起并监督他的员工。罗科在一家意大利家庭长大,被对食物的热爱所包围。他在美国的烹饪学校学习,在他认识之前,他在将他的魔力带给迈阿密之前在普罗森敦拥有他的第一家餐馆。 Rocco一直在为Goldmans,杰出的房地产和餐厅Tycoons工作,当时他被介绍给威尼伍德时,他在林伍德的冬天,他制造了一个家。 Rocco是一个明星个性和一名明星厨师,并使其成为他的使命,以保证出于他的厨房的一切都在你的脸上带来微笑 - 包括厨师自己。 {RhouseWynwood.com; 305.576.0201}

5:通过格拉奇集团的到意大利旅行
如果你去过意大利,毫无疑问,你愚弄了你无法在各州找到帕尼尼或提拉米尼的一半,而那些尚未渴望过善良食品和葡萄酒的麦加的人。感谢Graspa集团,您可以向意大利航行,回到早餐,午餐和晚餐。我们对原始Graspa概念有一个柔软的位置:tiramesu.,于1988年开幕。今年,它在南五的林肯路上迁移到原来的帖子,在秋季开始重新开放。我们迫不及待地等待新的空间,并将我们的勺子挖到餐厅的梦幻般的名称。与此同时,奢华......

  • 一杯意大利烤塞赛雷弗雷多扎内蒂,是意大利领先品牌 - 和糕点, 或者  一个真正正宗的意大利阿波提夫,每天从5-7分来迷住鸡尾酒 segafredo l'原始
  • 一件休闲狂欢,薄皮披萨 spris..
  • 一个贴心的位置,您还可以在其中促进特种肉类和意大利产品 Salumeria 104.
  • 在下次活动中,意大利的味道 Spuntino Catering.
    {格拉斯帕罗猴子

6:Ropa Vieja Empanadas在Wynwood厨房和酒吧
威尼伍德厨房和酒吧 所有关于您在社交过程中嘴唇流行的小吃,但如果您从Ropa Vieja Empanadas开始,您可能会将菜单放在下降。这些经典的拉丁语款待完美地挣扎,填充了腌制罗马·维埃哈和香菜克雷玛,靠近完美。 wynwoodkitchenandbar.com.

7:Tony Chan’s溢出的点心
在广东话中翻译成“心脏的愉悦”,点心需要一个mélange

Tony Chan的点心

Tony Chan的点心’s

小菜 - 像中国版的小吃一样。你必须常规 Tony Chan的水俱乐部 要说,您可以在菜单上完全耗尽所有的所有点心可能性。一个惊人的53个可能性等待 - 所有人每天都送达并煮熟的玉鸭饺子和猪肉面包,用鱼的米粥,黑胡椒短肋骨。由于最近的改造,您可以在更现代而优雅的氛围中参与所有这种美味的美味氛围。思考瓷砖地板,一个新的酒吧和令人叹为观止的墙面覆盖物。 {tonychansmiami.com.; 305.374.8888}

8:用辛迪做饭
如果可以的话’得到足够的迈阿密’s delectable 或者 tanique, 然后在星期六和Celeb厨师Cindy Hutson一起度过一段时间,每月一次,并了解一切“Cuisine of the Sun.”用膳食准备让你的手脏

厨师Cindy Hutson.

厨师Cindy Hutson.

并观看你的杰作在你面前煮熟和镀层。什么’s on the menu? Here’S味道:烤香草豆凝胶,香醋腌制驾驶室裙子牛排和船长嘎吱嘎吱的面包布丁。课程仅限于24人,所以请致电餐厅预订。 {cindyhutsoncuisine.com.}

9:我们爱的活动: 迈阿密香料, Carmes Signature Chefs拍卖,而且 南海滩葡萄酒节 

10:负责人:Liza Meli,Barmeli
餐厅的业务远非容易,所以当女性监督从书籍到厨师的一切时,它特别令人印象深刻。 Liza Meli在1993年在西班牙搬到Mallorca的第一个咖啡厅 Lizabarmeli.迈阿密并在2002年开设了第一个Ouzo的希腊语。从那时起,Meli一手打开了另外三家成功的餐厅,所有的招牌新鲜地中海票价,并带着邀请,永恒的邻近呼吁。现在,您可以在上周的一天晚上捕获Liza在她的上东边展示 Barmeli. Tapas和酒吧. {Barmeli..com.; 305.754.5558}

11:Larios将节拍与新的装修和菜单转动
Emilio和Gloria Estefan’在国际好评的餐厅, 海滩上的Larios,重新打开了新设计的内部和菜单。氛围旨在创造迈阿密海滩的轰动,户内与装饰墙壁和地板的贝壳。客人可以很高兴地找到招牌美食犬,如屡获殊荣的Léchon(烤猪肉),VacaFrita和菜单上的世界着名的Mojitos。一个新功能是三重C,或“卡路里意识古巴,”一系列美味,无罪的无罪古巴钉书针由格罗利亚创作。物品包括烤石斑鱼,素食黑豆,烤植物芯片和全谷物,无麸质糙米。“品尝我们的经过真正的古巴美食,从Abuelita出来’厨房,令人惊讶的是我们令人惊讶的新烹饪感觉,”Gloria Estefan说。来吧,在海滩上的新拉斯抚慰古巴烹饪魔法。 {拉索ontheBeach.com; 305.532.9577}

12:家庭拥有的企业制作历史
加西亚在河上 真的在1966年开始作为鱼市场,然后在它进化到餐厅时它是今天。加西亚先生通过购买空气泵进行划船的空气泵开始了他的批发业务。该物业作为加油站运营,但Garcia将其用作批发市场的存储。在里面’70年代成为一家餐馆,所以它已经超过49年 - 迈阿密河的先驱,现在是一个时尚的用餐目的地。 Luis Garcia,他的兄弟和母亲一直在迈阿密最受欢迎的景点,在水上新鲜的海鲜20多年,使其成为海岸最好的捕获之一。 {garciasmiami.com.; 305.448.2400}

13: Heath Porter,在Uvaggio的Head Wine-O
绰号“反叛侍酒师”,Heath Porter将Snob呼吁从文中吸出来,并将自己的异想天开和知识渊博的旋转在葡萄酒中是真正的热情。搬运工指出,搬运工,在迪克斯的核心,他在Cullman,阿拉巴马州的Cullman南方浸信会家庭中长大。 “乡下人通常不会长大成为侍酒师,”他说,“特别是来自干旱的国家。”也就是说,他在整个职业生涯中获得了几个奖项,奖牌和别针,现在将他的专业知识带到了 UVAGGIO酒吧 在珊瑚山墙上。他的世俗葡萄酒名单不仅令人印象深刻,而且与希思的无意义的个性一致。你想要一个时尚和坚定的东西,或加上大小和全身吗? {uvaggiowine.com; 305.448.2400}

14:CIBO酒吧
哪个名人最喜欢烹饪?
Executive Chef Massimo Giannattasio: 在我的职业生涯的过程中为一些高调的客户烹制,我不得不说最令人难忘的经历来自罗伯特·迪尼罗密切合作。作为他的餐厅的执行厨师(前),我有机会与他一起工作,以创建一个适合他的口味的菜单。  {cibowinebar.com; 305.442.4925}

15:鱼鱼的整个烤猪鱼
好事并不总是很容易,这就是为什么富有的整个猪鱼的富人,片状肉体现在可能是我们最喜欢的东西之一。猪鱼比其他亚热带鱼在迈阿密菜单上稀有。一个原因:它主要捕获了一只矛,这对一些人来说是一种运动型,对别人有点劳动密集型。在晴朗的日子里,潜水矛 lachnolaimus maximus 关闭珊瑚礁。但是当风拿起时,矛刃变得不可能,使这些美味的小生物难以难以得到。可用时,请尝试此纤巧 鱼鱼,它完全得分和调味,炸到精致的清脆,并像它仍然游泳一样。 {fishfismiami.com.; 786.732.3124}

16:庆祝美好生活,Cipriani风格
迈阿密最新的活动场所, cipriani酒吧, 这是一家私人用餐区,享有迈阿密河和比斯坎湾的别处享有壮观的景色。它的落地落地,环绕着大露台,享有壮丽的海滨景致。宽敞的室内空间配有清脆的航海美学,可容纳200所宾客。 Cipriani Bar是任何特殊场合的理想选择。无论是规划企业活动,社交还是非营利组织接待,坐下的晚宴或私密艺术展览,客人都会让您在轻松的氛围,无可挑剔的服务和世界着名的Cipriani美食中欣赏。 {cipriani.com.; 786.329.4090}

17:羔羊队在菲斯
菲斯 位于历史悠久的Española之路,是一个完美的逃生,以获得异国情调的用餐体验。这里的所有菜肴都反映了Casablanca,摩洛哥卡萨布兰卡的美食,行政厨师Faycal Bettioui来自。然而,一道菜已成为当地最受欢迎的,绝对不是错过:甜美的羊肉腹部与芹菜根普里,洋葱果酱和石榴釉。 {菲斯miami.com.; 305.672.4469}

18:andrea chiriatti的大鱼
Chiriatti出生于Ortanto(意大利莱切),带来了一个真实的意大利语呼吁 大鱼 -  andrea-chiriatti大鱼 在迈阿密的河上。随着传统的意大利培训佛罗伦萨和米兰,经验的负荷,以及对原料和素食的重点是地中海美食。他在米兰的Armani Restaurant,Teato 7的工作时磨练了他的创新技巧,然后将他的欧洲恩典和专业精神带到大鱼的厨房之前。多么抓住! {thebigfishrestaurant.com.}

19: 酒店用餐目的地

20:从游艇和辣椒的游艇排序
码头空间250英尺, 海盐和胡椒 为滨水用餐带来新的含义。只需在海上的家中的餐厅旁,并且少收费(每小时1美元),您可以在舒适的游艇舒适的龙虾。周末的全天候派对,这是一个Bobay的天堂,拥有无尽的瓶子流动,以及走出厨房的世界一流的美食,为迈阿密河带来了全新的招牌感。 {seasaltandpepper.com; 305.440.4200}

21: tuyo.享受令人惊叹的市中心
迈阿密的屋顶餐厅没有太多的屋顶餐厅 tuyo. 市中心的真正的珠宝。从您进入餐厅的那一刻起,漂浮在烹饪学院的浮动学院,您可以通过令人叹为观止的闪亮建筑和桥梁欣赏景色,当然,闪闪发光的迈阿密水道。 {tuyo.miami.com.}

22:在WD555的小酒馆里的葡萄酒店
WD555 独立为一个可爱的地中海餐厅,坐落在一个新鲜的仓库空间,享有一个可爱的户外花园。扔葡萄酒精品店 wd555拥有来自世界各地的300多个标签,仅为7.50美元,以打开一个开放(或复古房间的15美元),您有一些非常特别的东西。 WD555是南海滩最大的零售商,价格正如适度的凯尔厂费用。亮点包括令人垂涎的瓶子,香槟和盛大的Cru,所以抓住一个瓶子或两个瓶子,并要求你的服务器给你倒一杯,以补充一盘鹅肝“Au Torchon”。 {wd555usa.com.}

23:别墅Azur的执行厨师Erwin槌
12岁时,厨师槌队在Jean Monnet高中开始了他的职业生涯,重点是酒店和餐饮。他在法国顶部餐厅的厨房里工作最大化了他的才能,包括贝蒂斯,坦塔拉,娇媚和Maccheroni。他的食物是旧技术的完美婚姻,他举办了他遇到的每盘。猪里脊肉,在红酒和橙色的热情中缓慢炖,而松露的法国馄饨为他的菜单添加了家居式舒适 别墅 Azur.. {别墅azurmiami.com. }

24:Altamare. ’新看,新的欢乐时光
It’s the summer of 阿尔玛拉斯餐厅。这家新鲜的海鲜标志性标志最近更新了带航海绳索的内饰装饰,手绘灯和椅子,以及由当地码头的再生木材制成的墙壁。一个新的原画(Carolina Sanllehi委托)现在在Altamare居住,描绘了由餐厅被命名的高海潮影响的丰富多彩的运动感。除了新的外观之外,客人还可以享受夏天的Altamare欢乐时光,庆祝最好的海鲜,温暖的服务,以及一系列休闲鸡尾酒,在炎热的一天之后可以放松身心。享受一杯泡泡泡菜或房子鸡尾酒,同时松开新鲜的海洋吃,如半价格牡蛎,全炸鲷鱼,或牛油果,橄榄油和保存的柑橘类水果的明亮的瓦哈咕噜咕噜。 {阿尔玛拉斯restaurant.com.; 305.532.3061}

25:Betsy Hotel
Betsy酒店 是南海滩最好的珍品之一。许多关于其屡获殊荣的Blt Steak,由迈阿密新时代投票,但是迈阿密的最佳牛排馆,但很少知道酒店周二和周三的爵士夜晚,其中一些国家最着名的三人,二零,二零都沉迷于私密性能的客人Betsy的许多书房装饰房间之一。事实上,CNN最近将Betsy命名为“14个由文学启发的酒店”之一,这是由Escribe Aqui系列所证明的,其中众所周知的作者聚集在一起诗歌和书籍阅读。在杂乱的海洋驱动器上依靠一点文化的贝琪。 {thebetsyhotel.com.; 305.531.6100}

26:Semilla的小叮咬
拥有自己的菜是放纵的,但有时候你宁愿社交和分享。 Semilla. 提供带有菜单迎合Tapas风格的用餐的小叮咬的主要环境。我们喜欢用绿色的咖喱酱浸泡炖的短肋骨,以及用纳什梨的狼牛肉酱。 {Semilla..miami.com.; 305.674.6522}

27:Mo Bar +休息室在普通话东方
没有什么比一个助攻更好的了,而且 Mo bar +休息室普通话东方 只是一种唯一的。无论是在法国马提尼酒还是欣赏迈阿密的地平线的同时聊天,同时咀嚼小板,它不可能不要感受到城市通过落地窗的能量辐射。星期四到星期六,现场乐队采取舞台,当你听吉他手和拉丁爵士乐三人时,让你留下“再说一点”。来秋天,莫巴尔拔掉回报,邀请高调的拉丁美洲艺术家在Mo Bar的温暖,亲密的环境中主持音乐会。去音乐,留在鸡尾酒;在Mo Bar酒吧度过一个晚上,没有错误的方法。 {mandarinoriental.com/miami/fine-dining/mo-bar-and-lounge.; 305.913.8288}

28:戴顿牧场酒店和水疗中心的厨师Giovanni Arias
厨师Arias 峡谷牧场格栅 被认为是A.“flavor genius”由Johnson和Wales Culinary Arts计划。他融合了拉丁语和加勒比海 罗科对法国和亚洲烹饪技术的影响,创造了一个不断发展的酒店用餐菜单的着名的健康有意识的美食(用芒果椰子釉和微香菜的烤扇贝,或丝兰与黑豆Purée和巴西卷心菜结痂)。 “厨师Arias展示了一个驱动和热情,以展示健康的食物充分发挥潜力,”Canyon Ranch Corporate Chef,Scott Uhlein说。 “他的分层口味的敏锐感,以及了解运营成功餐馆所需的内容,是我们团队的重要资产。” {canyonranch.com; 305.514.7474}

29:Costas Spiliadis的米洛斯烤了章鱼
Esticesio Milo's by Costas Spiliadis 享有世界一流的海鲜,从地中海新鲜的海鲜。简单地烤的寿司级章鱼甚至有一些特别难忘的东西,让人们昏昏欲睡。它在准备和外观方面是如此简单,但每一个略微烧焦,精致的经验丰富,这种神秘的长腿美味的多汁叮咬带来了一口海洋喜悦。 {milos.ca/restaurants/miami; 305.604.6800}

30:兰德里’什省的餐馆
我们喜欢兰德里的非凡用餐选择’S家庭的餐馆。寻找多汁的海鲜? 海洋海鲜室 每天都有新鲜的海鲜飞行。或者,沉迷于多汁的,美国农业部的黄牛奶牛排 莫顿的牛排馆。更重要的是, 图表房子 这是享受壮丽景色,鲜鱼特产,猪排和牛排 - 一个风景秀丽的椰子树丛Jewel!优质的服务和优质的食物使这些完美的迈阿密用餐目的地。立即预订您的桌子以获得无与伦比的用餐体验。 {摩托车.com/迈阿密;theoceanaire.com.; Chart-house.com/locations/miami.}

31:Barezzito的签名卷
将菜单保持有趣和辛辣,作为场地本身, 巴亚罗特 在镇上提供一些最好的签名卷,如我的小鸡卷,用螃蟹沙拉,天妇罗片,辣蛋黄酱,鳗鱼,大豆纸,以及顶部的蜂蜜。另一个最喜欢的是辣妹卷,虾天麸罗,葱,奶酪,辣酱,鸡肉酱,帕尔马干酪和鳗鱼酱。 {巴亚罗特usa.com.}

32:猩猩健身
让我们面对它:在迈阿密外面用餐意味着你需要一个严肃的锻炼方案,以及在装备中的方式是orangetheory。橙花园的想法很简单:一个60分钟的锻炼,旨在推动你进入橙色区域。这是创造的“过量运动后氧气消耗,” or EPOC. It’在锻炼后燃烧卡路里,并为您提供明显的,持久的结果。我们最喜欢的好处?免费统治你愿意吃什么。 {或者 angetheoryfitness.com.; 305.232.7722}

33: 与Pubbelly Group的无边用餐

34: 暑嫂

35: 牡蛎Au David Bracha河牡蛎酒吧和橡木酒馆