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母亲节

母亲’那天是星期天,5月8日。你有用餐饮计划吗?下面,唯一的指导你’我需要决定在她特殊的日子来治疗妈妈的位置。一定要尽快预订!

阿德娜格栅& Wine Bar {900丝绸跑,Hallandale Beach; 954.464.2333}
从11月11日起,Gulfstream Park的优雅牛排馆将举办一家非常特别的母亲节早午餐自助餐,提供各种美食站,供应早餐和午餐选择。早餐产品包括家用烤面包站,带自制华夫饼,煎饼,百吉卷等,以及煎蛋卷和新鲜水果站。午餐选择将提供贝类,寿司和意大利面,以及肉类雕刻站和各种Entrées。每人49美元;儿童20美元10美元.Adena的常规点菜晚餐菜单可从4-10分提供。

Apeiro厨房& Bar {3252东北第一大道,市中心; 786.800.5389}
令人愉快的德雷海滩餐厅最近在中城开放,邀请客人从上午11点开始母亲节早午餐。特价包括Stracciatella与腌甜瓜,西瓜和脆皮熏火腿;贻贝,蛤蜊,虾,八达通和番茄肉汤的Bouillabaisse墨西哥卡普里尼州;和肋眼与烤茴香,鱼丁片和SABA减少。

Bazaar byJoséAndrés {SLS South Beach,1701年Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.455.2999}
从11 AM-2:30PM前往“午餐桌”,其中包括一系列西班牙治疗肉类和奶酪,伊比利诺·普罗特塔,烟熏三文鱼,鱼子酱选择,新鲜水果,糕点和什锦酸奶大约一点。客人还可以选择一个单点菜肴,如Huevos La Cubana,橄榄油迷你煎饼,SLS蛋本尼迪克托,野生阿拉斯加鲑鱼Veracruzana等。选择甜点的餐点。每人75美元;每个孩子35美元。

Biltmore酒店 {1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵妇人; 305.913.3200}
从5月6日至8日,Biltmore的签名法国餐厅,Palme D'或邀请客人和母亲享受壮观的六门课程品尝菜单,带免费的杯香槟到烤面机。此外,不要错过Biltmore的星期日香槟早午餐,这是一个奢侈的自助餐,每周在酒店的庭院中举行,包括鱼子酱,烟熏三文鱼,贝类,雕刻肉类,新鲜煎蛋,意大利面,寿司等美食。 。

咖啡馆des艺术 {22华盛顿大道,迈阿密海滩; 305.534.2555}
Fifth'sCafédes艺术南部拥有一个新的厨师Patrick Kirschner,他提供一个特殊的母亲节海鲜塔,只需60美元的一瓶玫瑰店。此外,所有妈妈都会收到20美元的礼品卡,所以他们可以回来试试他们渴望的任何其他菜肴。

Cleo. {Redbury Hotel,1776 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.534.2536}
在雷伯里的Cleo以及德国的夜晚,将提供特殊的Prix-Fixe母亲节菜单。选择Prix-Fixe Menu的所有母亲将收到一杯免费杯ProSecco与草莓。每人65美元。 点击此处查看完整菜单.

DB Bistro Moderne. {255 Biscayne Boulevard Way,市中心; 305.421.8800}
在Daniel Boulud的市中心迈阿密餐馆,将妈妈送到一个模糊的周日早午餐。厨师Clark Bowen正在送达11点至下午11点的季节性三道奖励菜单以及一瓶Moët&Chandon分享每两位客人。每人70美元;没有香槟的每人50美元; 12岁及以下儿童35美元。 点击此处查看完整菜单.

海德海滩厨房+鸡尾酒 {111 South Surf Road,Hallandale Beach; 954.699.0901}
旅馆享有大西洋和DJ YSL的景色,这间哈利曼塔尔海滩热点将提供早午餐自助餐,包括免费的含羞草或贝里尼,与其蓝莓煎饼,炸鸡和华夫饼完全配对,煎蛋卷中的煎蛋卷煎蛋卷站等等。每人45美元; 5-12儿童18美元; 4岁以下的儿童免费。

katsuya.. {SLS South Beach,1701年Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.455.2995}
加入Katsuya为母亲节晚宴,所有妈妈都会收到免费的香槟鸡尾酒。享受叮咬,如辣米饭; Hamachi Sizzle Roll,来自Robata Bar的一系列选项,以及更多。晚餐后,所有妈妈都会收到免费巧克力覆盖的草莓,以结束他们的夜晚。

由gastóncariola mar {Mandarin Oriental Miami,500 Brickell钥匙段,Brickell; 305.913.8358}
Mandarin Oriental的签名秘鲁餐厅将于中午 - 3:30 00:30晚提供一个特殊的母亲节早午餐:30晚,包括无限的香槟和早午餐鸡尾酒和咸味的鸡尾酒,如鸡蛋 - 上面的Lomo Saltado和Pescado Chorrillana。酒店内的一家带有Cebiches,Causas,Tiraditos和秘鲁式寿司卷的精心般的海鲜车站,也可以提供烤肉,empanadas,滑块和整个鱼类。每人85美元; 6至12岁儿童35美元。

中城牡蛎酒吧 {3301东北第一大道,市中心; 786.220.2070}
Chef Pierluigi Angioi在几种繁荣的菜肴上创建了母亲的一天优惠,包括一个精美的镀层的整个Branzino,牡蛎洛克菲勒和海鲜肉菜饭。此外,餐厅还提供无底的Syltbar,以每人25美元的价格引发Rosé,而7美元的血腥玛丽亚,5美元的含羞草,令人惊叹的玻璃杯,以6美元的价格选择葡萄酒。更不用说,选择牡蛎整天都会半空。

Quattro. fastronomia Italiana. 迈阿密海滩1014林肯路; 305.531.4833}
除了普通的晚餐菜单外,林肯路的高档北方意大利餐馆正在庆祝母亲节与塞拉塔斯塔迪克罗斯蒂斯(缅因州龙虾,虾,扇贝,蛤蜊,贻贝和柠檬酱)庆祝母亲节。 Paccheri Con Polpo(意大利面配章鱼,樱桃番茄,Taggiasca橄榄,和浅红色酱; Filleto di Manzo(Seared Filet Mignon用Prosciutto包裹);和更多。

罗利的餐厅 {1775 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.612.1163}
Raleigh Miami Beach海滩从中午4点提供单点菜单。餐厅还将设有一个原始酒吧,包括多个牡蛎,王蟹腿,偷猎龙虾和虾鸡尾酒,什锦伴奏和酱汁。每个母亲都将收到一杯玫瑰艺术品和巧克力覆盖的草莓。

里维埃拉FocaCceria Italiana. {3252 Northeast Buena Vista Boulevard,Midtown; 786.220.6251}
Midtown Miami的正宗Ligurian餐厅正在母亲节推出每周周日早午餐。寻找菜单项目,如Polpettone Faglioni E ateate,一个独特的蔬菜“肉饼”,用鸡蛋,帕尔马干酪,豆浆豆和土豆,以及传统的家庭熟食。订购一家餐厅的新罗勒布里尼,令人耳目一新的ProSecco鸡尾酒,桃Purée,一丝盆地罗勒糖浆,以及地面当地甜罗勒。

斯卡普塔 {Fontaineblau迈阿密海滩,4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283}
从11月11日起,Fontaineblau的签名意大利餐厅将举办意大利风味的自助餐,拥有丰富的意大利肉类和奶酪,Frittata Action Station,Live-Action Starcing Station,新鲜海鲜,意大利面站和聚宝盆甜点。每人75美元;每名儿童37.50美元以下;为四分之一的儿童免费。

Setai酒店 {2001 Collins Avenue,迈阿密海滩; 855.923.7899}
南海滩的独家Setai Hotel酒店总是在每周日提供奢华的爵士乐早午餐,母亲节也不例外。从11:30 AM-3PM开始,拥有您可以想象的所有早午餐钉,以及无限的Louis Roederer香槟和血腥玛丽的愉快的自助餐,同时听取了活爵士乐的声音。

tiramesu. 迈阿密海滩101华盛顿大道; 305.532.4538}
南海滩的地标餐厅正在庆祝母亲节,只需每人25美元就享受无底的含羞草。此外,厨师Fabrizio Pintus酒店将为单点菜单供应单点菜肴,如塔雷拉迪吨,在露营地,从撒丁岛脆弱的Flastbread之间供应; Grigliata di Pesce,各种各样的烤扇贝,头部虾,三文鱼和金枪鱼;和馄饨与春天蔬菜,乳清干酪和鼠尾草黄油酱。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

Azul.烹饪课这是一个三个五星级酒店,如 迈阿密普通话东方 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8358} 将拥有一些最有才华的厨师的餐厅。但这并不是每天都可以在这些厨师厨房的工作中获得更紧密和个人的外观。

但这正是Brickell Key的奢侈品酒店正在做的事情。屡获殊荣的厨师 本杰明·默里Azul. (above) and 迭戈奥卡由gastóncariola mar (下面)邀请客人和当地人在他们的烹饪工作空间中获得一系列互动烹饪课程和示威活动。

厨师迭戈奥卡了解在准备世界级菜单项目时幕后的内容,同时拾取基本的烹饪提示和技巧,以便到您自己的厨房。例如:你知道你从石灰的果汁中得到的味道取决于你的切片吗?你知道哪些鱼种有脂肪最少的脂肪?在开放式火焰炉中炒肉的最佳工具呢?

在Azul,Chef Murray展示了如何在餐厅的大理石覆盖厨房里享用最终极美食午餐。课程之后,与索马里尔Dwaysne Savoie有一个三门课程品尝菜单,符合高级葡萄酒的航班。 课程每人是175美元,并从上午10点到17M开始。

在La Mar,厨师Oka演示了如何创建CEBICHE等经典秘鲁菜肴和选用。你’LL还了解如何在Lef Kraounakis的La Mar酒店的海滨酒吧创建传统的Pisco Sour。 课程每人100美元,并在6-7:30晚上举行。

2016烹饪课程日程表:

4月23日星期六: 春天味道与阿苏尔厨师默里
5月6日星期五: 与拉马的厨师奥卡品尝成因
6月11日星期六: 日本技巧与阿苏尔厨师默里
9月24日星期六: 夫妻烹饪与阿苏的厨师默里
11月12日星期六: 为亚洲厨师默里的节日准备度假
12月9日星期五: Leche de Tigre的秘密与La Mar的厨师Oka

每个学生都是给予食谱卡和烹饪笔记,便于逐步参考。完成后,您’LL获得参与证书和签名围裙,赢得您在下一个大家庭晚餐庆典中吹牛的厨师权利。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

拉斯 Cebiche Clasico

Cebiche Clasico从 由gastóncariola mar 在普通话东方,迈阿密{500 Brickell Key Drive,Brickell; 305.913.8358}

原料
3-1 / 2盎司Fluke,立方体

红色Habanero,Brunoised
1个新鲜的石灰
2 oz leche de tigre
1盎司红洋葱,julienned
装饰:
甘薯
Choclo.
Micro-Cilantro.
方法: 在一个碗里,混合鱼,盐,哈瓦那,石灰果汁和leche de tigre。将混合物形成成山形,并将红洋葱放在上面。用甘薯,choclo和micro-cilantro装饰。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

mausa cangrejo.

来自厨师迭戈oka的成因凯格雷乔 由gastóncariola mar 
服务两到四个

原料

BEET CAIRA:
1磅爱达荷马铃薯
盐味
2汤匙油菜油
4 TBSP BEETPURÉE
2汤匙石灰汁

填充:
1/2 c crabmeat.
2汤匙石灰汁
3 TBSP蛋黄酱
盐味

AvocadoAïoli:
1个鳄梨,切丁
2汤匙石灰汁
2汤匙橄榄油
3 TBSP蛋黄酱
盐味

牛油果鞑靼:
1个鳄梨,切丁
2汤匙蛋黄酱
1汤匙石灰果汁

装饰:
1樱桃番茄
1炒羽衣甘油叶
1鹌鹑蛋
华南那酱(商店买)

方法

对于甜菜导致: 煮土豆。糊状物,然后与盐和油混合。寒冷,然后用甜菜盐和柠檬汁混合。

填补: 在一个小碗里,混合蟹肉,石灰汁和蛋黄酱。加盐味。

对于AvocadoAïoli: 加入鳄梨,石灰果汁,橄榄油,蛋黄酱到一个小碗。添加到搅拌机并混合到平滑。季节味用盐。

对于鳄梨鞑靼: 将鳄梨,蛋黄酱和石灰汁混合在一起。

服务: 混合甜菜导致并填充。顶部有鞑靼,毛毛雨与Aïoli,并用樱桃番茄,油炸羽衣甘油叶,鹌鹑蛋和华南娜酱装饰。

在迈阿密,它’不仅是圣诞节开放的中国餐馆。以下餐饮场所不仅开放,而且提供美味的特殊假期菜单。节日快乐!

阿里奥

阿塔里奥餐厅& Wine Room {Conrad Miami,1395 Brickell Avenue,Brickell; 305.503.6528}
圣诞节前夕和圣诞节日: 盯着下午6点,在特殊的Prix-Fixe菜单中享受您选择的开胃菜(蛤蜊,龙虾和玉米杂烩或鸭子卷); Entrées(烤John Dory或Roasted Beef Liceorloin);和甜点(Coquito Panna Cotta或传统圣诞巧克力Yule log),每人65美元。

Bulla  - 迈阿密,佛罗里达州

Bulla胃罗尔 {2500 PONCE de Leon Boulevard,珊瑚电缆; 305.441.0107}
平安夜: Bulla酒店享用午餐和晚餐(上午8:45的预订),提供常规菜单。对于希望在家享用晚餐的客人,餐厅将为您提供单点菜肴,包括西班牙美食,如:JamóndelbotoIbérico;十几个克罗奎斯德·杰姆; Paella de Mariscos;和CochinilloibéricoAsado配PatatasPanaderas和沙拉(10磅猪,最多可为10位客人提供:$ 300; 10-Plus LB.猪10到16位客人:$ 360)。

DB Bistro Moderne Miami Bar

DB Bistro Moderne. {255 Biscayne Boulevard Way,市中心; 305.421.8800}
平安夜: 行政厨师Jason Pringle高速公程从6-11pm提供四道课程贴图菜单,包括季节性灵感,如楠塔克特湾扇贝,烤麋鹿腰带和哺乳猪。在甜蜜的一面,糕点厨师Saeko Nemoto将为其他美味的假期零食提供ClassicBûcheDeNoël的变化。分享和品味选项包括Charcuterie,Cheese和Raw Bar的股票可以作为菜单的附加组件。费用为每人80美元; 12岁及以下儿童35美元。补充晚餐,萨默尔·阿兰法尔德曼将以99美元的价格提供来自不同生产商的五瓶香槟。

Biltmore Fontana.

Fontana在Biltmore {Biltmore Hotel,1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵宾; 305.913.3200}
平安夜: 期待广阔的三道菜晚餐菜单,厨师Giuseppe“Beppe”Galazzi每人厨师Giuseppe“Beppe”Galazzi提供了各种美味的选择。
圣诞节: 豪华的香槟早午餐每人95美元。

拉斯 Terrace

由gastóncariola mar {Mandarin东方,迈阿密,500 Brickell钥匙段,Brickell; 305.913.8358}
平安夜: 从6-11pm,四个或多个派对可以享受家庭式的秘鲁餐,包括包括Cebiche Mixto,King Crab Carea,整个玉米鱼母鸡,Arroz Arabe和温暖巧克力馅饼的菜肴。费用为每人70美元; 35岁以下儿童6-12岁; 6岁以下的儿童免费。
圣诞节: 从中午3点起,在一个壮观的秘鲁早午餐和美食项目,包括Cebiches,Tiraditos和烤的天际串。客人可以享用Chaufa Aeropuerto的桌面,以及选择鸡蛋顶级Lomo Saltado等特种菜肴,毗邻肉豆蔻等清凉饮料,如Chicha Morada。 Decadent Dessert Towers将为餐点提供完美的甜蜜。费用为每人85美元,包括香槟和无限的早午餐鸡尾酒;每人120美元包括高级Entrées和无限的Charles Heidsieck香槟; 35岁以下儿童6-12岁; 6岁以下的儿童免费。

迈克尔米娜74.

迈克尔米娜74. {Fontaineblau,4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.326.7412}
圣诞节前夕和圣诞节日: 从6-11pm,点菜菜单补充,用餐者可以在烤的栗子汤用pumpernickel,鸭肉和肉桂溃疡盛宴,其次是熏制的玉米粥,珍珠洋葱和赤霞珠和赤霞珠;对于甜点,颓废的圣诞面包布丁与意大利面条,蜜饯橙和黑巧克力冰淇淋。

Palme Dor Biltmore.

Palme d'或Biltmore {Biltmore Hotel,1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵宾; 305.913.3200}
圣诞节前夕和圣诞节日: 加入Michelin-Starred Chef Gregory Pugin,为四道菜(115美元)或六道菜(145美元)披着贴花晚餐。菜单项包括Fooie Gras Retour Des Wendanges(红葡萄酒 - 偷猎鹅肝与娇小的长方形宝石); Le Cabillaud D'Alaska(阿拉斯加鳕鱼,王蟹,椰子酱和土豆面包); La Noisette deCheveruilàlahartreuse(鹿肉里脊肉,查尔丝丝,大刻板酱和青葱面包);和传统的圣诞节日志用水果,冰淇淋和巧克力。通过无线电棒棒糖带来礼品捐赠给迈阿密儿童医院。

Quattro迈阿密

Quattro. fastronomia Italiana. 迈阿密海滩1014林肯路; 305.531.4833}
圣诞节前夕和日子: 除了常规的午餐和晚餐菜单外,迈阿密海滩的正宗北部意大利美食的日志目的地将提供招牌的白色松露菜单。 Antipasti选择包括Fonduta Tartufata Con Crostini Di Foccacia(Fontina奶酪火锅与松露和煎鹌鹑蛋与欧式Focaccia); Tagliolini Al Tartufo Bianco(新鲜的Tagliolini与意大利松露黄油酱);和Scaloppine di Vitello Tartufate(带有松露黄油酱和松露薯条的小牛肉鳞片)。

剥线

景观 {422西北北河开车,迈阿密; 305.440.4200}
圣诞节前夕和圣诞节日: 
除此之外,景点将具有圣诞节灵感的特殊菜单,而且是常客菜单。开胃特价包括哈德森谷鹅肝·戈尔科恩和鸡肉鲍丁·布朗,而Entrées则包括一个整个烤制的吸吮猪,为四个人和一个主要的肋骨烤。和甜点,唐’T错过了可煮沸的eggnog奶油馅饼,用炖苹果和姜饼干面包屑。

Michael Mina的Stripsteak {Fontaineblau,4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.326.7412}
平安夜: 从6-11pm起,餐厅提供三道课程假日灵感的贴图菜单(每人75美元),其中包括第一道Beausoliel Oysters,与Petrossian鱼子酱和黄瓜 - 姜Mignonette,其次是主菜,泛烤鸭乳房服务于Applewood熏制培根,芹菜根Purée和Huckleberry Jus。对于甜点,餐饮人员将享受烤羊奶油,樱桃果冻和巧克力海绵的Yule Log。
圣诞节: 从11月11日起,Tillseak将为每人68美元提供特殊早午餐;同样的圣诞节前夕菜单将可供晚餐。

围巾在枫丹宾布

斯卡普塔 {Fontaineblau,4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.326.7412}
圣诞节前夕和圣诞节日: 从6-11pm起,那些寻求乡村又优雅的假日餐的人可以沉迷于斯嘉普特的三道课程贴图菜单(每人75美元),拥有Hamachi,Local Snapper和Mussels Crudo与姜,智利和熏制皇家小号蘑菇开胃菜,其次是斯嘉普特塔Cioppino,带Coc,Prawn,扇贝,蛤蜊,Rapini stufato和贝类Brodo。对于甜点来说,乳清干酪奶油粉扑将配备温暖的薄荷巧克力酱。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

普通话东方厨师

阿祖尔的厨师本杰明·默里(左)和La Mar的厨师Diego Oko bygastóncario

“这是庆祝的季节 - 和 迈阿密普通话东方 {500 Brickell钥匙,Brickell; 305.913.8358} 在12月16日星期三,为我们提供另一个理由,以纪念厨师Benjamin Murray的生日 Azul. 和厨师迭戈奥卡的 由gastóncariola mar.

在这家特别约会的餐厅用餐的客人将在祝厨师生日快乐时,享用一杯泡泡。在保持庆祝精神的情况下,厨师将在吐司期间访问桌子。

此外,餐厅提供“终极生日餐饮体验”。每人55美元,晚餐将在Azul开始享用美味的Gyoza和牛肉鞑靼,配上一杯泡沫。然后,他们将被护送到La Mar for Saigature Peruvian King Crab Carea,Grouper Chorrillana和秘鲁巧克力慕斯的甜点。

12月庆祝 - 无论发生 - 永远都不会变老。

Azul. La Mar Exterior 1

普通话东方外观,迈阿密’S签名餐厅

-sherri balefsky |迈阿密编辑

在一周内,我们中间的谁将是疯狂的切片,切割,塑造和糖霜?谁将乘坐到杂货店的最后一分钟(第三次!)?谁将如此陷入准备这样的史诗比例的盛宴,没有时间花一点时间来反思感恩节的真正含义:感谢?

虽然家庭煮熟的饭菜肯定会很棒,但也许这是一年,你让别人做工作 - 所以你可以专注于真正重要的东西,就像花时间与你所爱的人一起度过。以下迈阿密餐厅邀请您享受自己的感恩节盛宴。我们承诺,如果你去外出的路线,你(和你的家人)不会抱歉。

Brickell. / Downtown.

迈阿密普通话东方 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8288} 邀请客人在其招牌餐馆中度过感恩节。从现在通过感恩节, 由gastóncariola mar 将提供一个由感恩节的风味的三人旅行秘鲁菜单项目,包括Rocoto Relleno(虾炖AjiPanca,山核桃,蔓越莓和甘薯焗);巨型翅膀(土耳其翅膀在矛盾的烤架上完成);和Cebiche de Pato(鸭子用橙色,红洋葱,Aji Amarillo和姜黄)。对于甜点,不要错过秘鲁巧克力芝士蛋糕,焦糖的山核桃配上烤苹果冰淇淋。

Azul.

迈阿密普通话东方的Azul

在普通话的其他餐厅, Azul.从5-10分,厨师Benjamin Murray正在准备一个咸味的家庭式四门课程感恩节,其中包括焦糖的胡桃南瓜汤,奶油鸡肉填料,偷猎蔓越桔,红薯Purée,西兰花砂锅,以及当然,火鸡!价格为每人95美元,不包括税和追踪。

同时,在Brickell Avenue, 莫顿的牛排馆 {1200 Brickell Avenue,Brickell; 305.440.9990} 邀请家庭开始新的感恩节传统。超过30年,牛排馆为最优秀的美国农业时间牛肉,新鲜的海鲜和手工采摘的产品 - 而感恩节也不例外。所有三个迈阿密地区都将从1-9分提供常规菜单。

DB Bistro感恩节火鸡三明治 - 照片

去感恩节火鸡三明治形式DB小酒馆现代人

前往市中心, DB Bistro Moderne. {255 Biscayne Boulevard Way,市中心; 305.421.8800} 提供带选项的感恩节菜单。 Daniel Boulud的好评的餐馆展示了由厨师Jason Pringle准备的三门课程的感恩,包括您选择的开胃菜,Entrée和甜点。但那并非全部。你不会错过感恩节剩下的,因为DB小酒馆将以每位客人提供 免费土耳其三明治去了 (如图所示),享受第二天。晚餐将于1-9分;价格为每人65美元。一个特殊的孩子’菜单也可用于每名儿童35美元。此外,休息室将在中午开放,将有一个有限的单点感恩节菜单。

迈阿密滩

Quattro. fastronomia Italiana. 迈阿密海滩1014林肯路; 305.531.4833},迈阿密海滩的正宗北部意大利美食的目的地,可提供特殊的单点感恩节菜肴,旁边是其常规午餐和晚餐菜单。特殊的Entrées包括Tacchino Ripieno Alla Piemonteese,Braised Turkey乳房塞满了Focaccia,意大利香肠和开心果,配上鼠尾草土豆泥和自制肉汁; Risotto Con Zucca,传统意大利煨饭用南瓜,核桃和Gorgonzola奶酪;和Fiorentine d'Agnello,羊肉的T-Bone用薄荷的Demi-Glace,Brussels Sprouts和Truffle Parato Fries。

优质肉类迈阿密海滩 {1501 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.340.3333}迈阿密海滩最热门的新牛排馆,将在4-10晚的感恩节上开放。餐厅还有其常规菜单除了特别限制时间感恩的菜肴外:草本烤遗产土耳其用玉米面包填料,绿豆砂锅和加香料的红薯薯条伴随着当地的蜂蜜黄油,Giblet肉汁和优质蔓越莓酱。

巴西

巴西

巴西 {1200 Collins Avenue,迈阿密海滩; 05.695.0101}是来自Macchialina Italian Eatery的好评的Alton Road的业主的全新概念,将拥有一个创新的奖金,拥有亚洲灵感的扭曲。这顿饭踢了一碗土耳其馄饨汤,其次是Gyoza,一个由虾和韭菜饺子和甘薯饺子组成的热门盘。它继续北京土耳其,配上芥末土豆泥和葱煎饼。每人55美元的晚餐将提供5-10分。

如果你不是想要等到直到晚餐的类型,你就会运气。 Setai的餐厅 {2001 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.520.6400} 正在提出精心制作和未经包裹的早午餐(三位座位上市:上午11:30,下午2:30)。期待感恩节经典以及非经典之类的印度尼西亚牛肉,印度羊肉vindaloo,upma(印度玉米粥),各种印度龙卷风面包,还有更多。从7-10pm起,Setai将用美味的三道菜单恢复食品服务,提供开胃菜,entrée和甜点,每人95美元(每名儿童48美元)。

布鲁塞尔豆芽

布鲁塞尔从Cleo发芽

Sbe的庆祝地中海餐厅, Cleo. {1776 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.534.2536},将举办其一年一度的“Cleopatra的感恩节盛宴”,这是一个精致的感恩节菜单,其中包括地中海主题。只需每人39美元,食客将享受烤南瓜浸,开心果和烤的栗子馅,起泡的布鲁塞尔豆芽和石榴玻璃土耳其的物品,所有这些都是由屡获殊荣的厨师Danny Elmaleh享受。

Sbe的其他受欢迎的Sobe餐厅, Bazaar byJoséAndrés {1701 Collins Avenue;迈阿密滩; 305.455.2999},将提供常规的晚餐菜单以及令人难以置信的单点感恩节菜肴,旨在享用家庭式。晚餐将于下午6点开始,并将提供与香草,咖喱和泰勒湾扇贝等壁球汤等物品;阿米什养殖的火鸡,带有松露的乳房,混合腿,并配有传统的肉汁;绿豆砂锅用松香蘑菇和酥脆青葱;甜土豆用棉花糖绒毛和焦糖的山核桃;和更多。

感恩节将有一个大风的火鸡日用餐选择 Fontaineblau迈阿密海滩 {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.535.3283}。在 斯卡普塔这家酒店很奇怪的意大利餐馆,客人可以沉迷于每人75美元的三道课程奖励晚餐,以Hotternut南瓜汤Fregato配有烤体重和烤蘑菇;烤土耳其Porchetta用蔓越莓·莫斯塔达和抱子甘蓝;和南瓜tiramisù,用加香料南瓜睫毛膏制作,并在马萨拉 - 浸泡的女士手指旁边提供,摩卡Espuma和Cinnamon Gelato。

Fontaineblau,Chez Bon Bon Coffee,Stripsteak Restaurant

Michael Mina Tellseak在枫丹巴迈阿密海滩

酒店的招牌牛排馆, Michael Mina的Stripsteak 还将提供6-11pm的贴图式晚餐菜单,每人75美元。晚餐的亮点将是烤火鸡乳房,土耳其腿部与chorizo​​玉米面包馅。这顿饭将用烤蔓越莓,榛子和山羊奶酪用烤的婴儿甜菜开始,用核桃醋汁,并用南瓜馅饼配上肉桂奶油和香料焦糖酱。

迈克尔米娜74. 将在酒吧享用常规午餐菜单,乘坐足球比赛从11:30 AM-6PM播出,感恩特价为6-11pm提供单点菜肴,包括一只富裕的土耳其乳房肉卷,带有眼睛腿鼠尾草馅,布鲁塞尔豆芽,蔓越莓酱和蔓越莓酱和土耳其肉汁和令人垂涎的南瓜芝士蛋糕齐头斯加香料的牙买加anglaise和橙色蜜饯。

超越

海德海滩厨房+鸡尾酒

南瓜黄油从海德海滩厨房+鸡尾酒

让我们不要忘记北方的朋友。 Sbe是最新的热点, 海德海滩厨房+鸡尾酒 {111南冲道路,Hallandale; 954.699.0901} 将以每人50美元的50美元为Prix-Fixe菜单提供服务,其中菜单包括海鲜塔;南瓜黄油卷;一个烤火鸡乳房用杏和开心果馅;和山核桃南瓜饼。

-sherri balefsky |迈阿密编辑

假日季节就在拐角处。但这并不是’意味着我们应该’在此期间庆祝。这里’这是在11月 - 直到感恩节的迈阿密举行的九场比赛中的九场比赛。我们’LL对你有一个全新的圆润。

Fontaineblau Frank Sinatra
1.剥线和杰克丹尼尔’庆祝弗兰克辛纳特拉
什么时候: 11月11日晚上8点
在哪里: Michael Mina的Stripsteak {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.674.4780}
什么: Fontaineblau继续庆祝Frank Sinatra和他即将到来的百年生日,在米切尔·米娜厨师米歇尔·米娜举办了特殊的五道菜晚餐,自己突出了一些与特色杰克丹尼尔的鸡尾酒配对的OL' Blue Eyes'最喜欢的菜肴。点击此处 保留.

2.在英里慈善葡萄酒晚餐上的ortanique
什么时候: November 11 at 7pm
在哪里: 奥蒂尼尼岛在英里 {278 Miracle Mile Coral Gables; 305.446.7710}
什么: 加入厨师Cindy Hutson和Delius Shirley在英里的第二届年度慈善葡萄酒晚餐,受益于学习体验学校,支持儿童和年轻人进行发展障碍。特殊的五道菜餐将从Cavicage招待会开始,并通过Rings D'Oeuvres进行香槟招待会,并将在远程Niente,Enroute和Dolce提供葡萄酒。空间有限;在305.546.2315或电子邮件中致电TLC tle@tleschool.org. 保留您的门票。

用星星飞翔3.与Salumeria 104和Midtown Oyster Bar一起飞行星星
什么时候:
11月11日至12日,7-11pm
在哪里: 前Al Capone Mansion {93 Palm Avenue,Palm Island}
什么: 与明星的二年举行的飞行将是由克制的米兰的意大利厨师Alberto Buratti,Claudio Francesco Ceriotti和Luigi Taglienti与厨师Angelo Masarin合作 Salumeria 104.中城牡蛎酒吧。第一个晚上将专注于中城牡蛎酒吧的海洋菜单,而第二个晚上将专注于Salumeria 104的陆地概念。晚餐将具有沉默的拍卖,全部支持迈阿密儿童的健康基础。 点击这里 to purchase tickets.

4.海湾葡萄酒的酿酒师每晚
什么时候:
November 12 at 7pm
在哪里: 海湾葡萄酒 {888 Biscayne Boulevard,套房112,市中心; 305.455.9791}
什么:由海湾加入葡萄酒,为标志性意大利酿酒师Ettore Germano(自1856年以来的巴罗洛地区拥有和耕种土地)和Silvia Piagivia(来自Carmignano,托斯卡纳的邪教酿酒师)。 Duo将回答问题并与一些厨师Daniele Cosmo的惊人创作分享他们的葡萄酒。计划配对包括IL Sasso,Carmignano 2013与迷你羊角面包配对,带有斑点,Brie,Arucola和Truffle酱; Barolo Serralunga 2011与塔里雅辣椒和松露配对烩饭。座位有限。 点击这里 to purchase tickets.

lef kraounakis.

lef kraounakis.

5.星期四在拉马斯欢乐时光
什么时候:
每个星期四,4-7PM
在哪里: 由gastóncariola mar {Brickell Key Drive,Brickell; 305.913.8358}
什么: 普通话东方湾前秘鲁餐厅为其无与伦比的秘鲁美食和热闹的酒吧场景庆祝,在Eleftherios“Lef”kraounakis的监督下,最近被任命为餐厅的扩大夜生活计划负责人。新的欢乐时光提供8美元的创意鸡尾酒,包括传统和味的Pisco Sours; 6美元的葡萄酒和啤酒;和诸如Cebiche Criollo,Therucho Chicken,Empanadas,以及Pan Con Chicharron的灯塔,每个人都只需8美元。 Live DJ还将从酒吧的卓越声音系统中播放音乐。

水党MIA 2015 FB帖子[4]
6.第五届水党米娅
什么时候:
November 13, 6-10pm
在哪里: 四季迈阿密{1435 Brickell Avenue,Brickell}
什么: 加入 Bulla胃罗尔 很快就开放了 Pisco Y Nazca. 为特别筹款活动,以纪念全球水旅,国际,非营利组织在尼加拉瓜,洪都拉斯和加纳建造清洁水系统。该活动的目标是筹集12,500美元,使尼加拉瓜的El Hatillo社区受益,这是67家需要清洁供水的家庭。提前35美元的最低捐款将由各种饮料赞助商和来自Bulla Castrobar和Pisco Y Nasca的各种饮料赞助商和美味叮咬的无尽鸡尾酒。夜晚将包括音乐,沉默的拍卖和更多。 点击这里 to purchase tickets.

7.在Michael Mina 74的周末午餐
什么时候:
每个星期六和周日,中午6点
在哪里: 迈克尔米娜74. {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.674.4636}
什么: Fontaineblau的签名美式餐厅现已在周末开放式午餐,其中包括一系列初学者,新鲜海鲜酒吧的选择,以及餐厅的屡获殊荣的汉堡,包括经典的干燥老年牛排汉堡,土耳其遗产汉堡和奶油牛排汉堡配上双熏培根,皮棉奶酪,花生酱和薯片。

8.星期天早午餐在塔岛
什么时候:
每个星期天(11月22日开始)上午11点至下午6点(自助式营业到下午3点)
在哪里: 塔兰娜餐厅 {600 Brickell Avenue,Brickell; 305.770.6223}
什么: Tamarina正式推出其周日早午餐,它将拥有全罐自助早餐和午餐书桌,伴随着现场音乐和全罐饮料特价。期望找到订购的omelettes,煎饼,华夫饼和煎饼;一家美国车站,玉米牛肉哈希和烤牛肉;一个新鲜的沙拉吧;烤架车站,包括牛排和鸡蛋和猪排;一站意大利站与Frittatas,Charcuterie和自制比萨饼;海鲜站有牡蛎,虾和烟熏三文鱼;和各种新鲜出炉的早餐糕点,松饼和烤饼;以及更多。

种子食品& Wine9.种子食品& Wine Festival
什么时候: 11月18日至22日;盛大品尝11月21日
在哪里: 在Mana Wynwood {318 Northwest 23rd Street,Wynwood}
什么: 二年年度种子食品&葡萄酒节,国家’唯一的植物食品和葡萄酒经验,将成为一项五天的节日,拥有高档晚餐,电影放映,花园派对和南方早午餐,所有这些都在11月21日星期六的大型户外节日和大品酒,从11月11日,葡萄酒,果汁,音乐,礼品,有机身体护理,服装,瑜伽和一切都庆祝有意识的工厂的生活。有关更多信息,请访问 SeedFoodandwine.com.

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

夏天的狗在这里,我们肯定会感受到它!但好消息:迈阿密香料也在这里。退房 ilovemiamispice.com 查看迈阿密近200间餐厅的全部列表,可从现在到9月30日提供特殊的午餐和晚餐贴图菜单。我们还汇总了我们最喜欢的一些迈阿密香料菜单的预览–check those out 这里这里。除了迈阿密香料特价外,这里还有我们的顶级迈阿密8月活动,帮助您保持所有这些热量和湿度。

Mo Bar +休息室

Mo Bar +休息室的酒吧香料
什么时候:
Through September 30
在哪里: Mo Bar + Mandarin东方,迈阿密休息室 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8288}
什么: 迈阿密香料在全面展开,这意味着普通话东方,迈阿密的签名餐厅将提供无与伦比的贴图菜单(由gastóncariola mar 午餐和晚餐; Azul. 仅限晚餐)。但那并非全部。五星级度假村的Mo Bar + Lounge通过增加三个签名鸡尾酒来进入该行动:Aji Rocoto和菠萝“玛格丽塔”,带龙舌兰酒Reposado,Rocoto-Pineapple Marmalade,House Citrus Cordial,Lime和Tajin轮缘;坐山智利和巧克力“曼哈顿”,罗恩阿ñejo,中国苦艾酒,anco雷耶斯,克里斯梅·德里卡拉和橙色苦瓜;和jalapeño和罗望子“皮斯科酸”与Pisco Accholado,Tamarind Falernum糖浆,柠檬和混乱的Jalapeño。

剥线

在Tillseak的新周日早午餐
什么时候: 每个星期天,11:30 AM-3PM
在哪里: 在Fontaineblau riberseak. {4441 Collins Avenue,迈阿密海滩; 877.326.7412}
什么: Fontaineblau Miami Beach的最新签名餐厅来自Celebrity Chef Michael Mina最近推出了一个无与伦比的周日早午餐。只需68美元,享受一个神话般的双程电镀菜单(您选择的开胃菜和Entrée),美味的签名鸡尾酒,无限贝类,查理,以及奶酪,新鲜出炉的面包,早餐糕点,甜点,一只希腊酸奶糖尿料酒吧和免费代客停车。无限的含羞草,钟线和Fizzy Bellboys(餐厅的签名鸡尾酒)每人额外的25美元。

撒丁岛Enoteca.

葡萄酒星期二在撒丁岛enoteca
什么时候:
Every Tuesday
在哪里: Sardinia Enoteca Ristorante. {1801普里大道,迈阿密海滩; 305.531.2228}
什么: 每周二到中午到午夜,撒丁岛的客人享受40百分之零的葡萄酒。这是一个复古特殊,你不想错过。但那并非全部。撒丁岛至9月,撒丁岛为午餐(日常)和晚餐(周日 - 星期四)提供迈阿密香料菜单。

海鲜巴伊亚四季

SPF周六(海鲜+池+四季)
什么时候: 星期六,1-3分,至9月5日
在哪里: 迈阿密四季酒店{1435 Brickell大道,Brickell; 305.381.3030}
什么: 星期六在下午1:30夏普,巴伊亚,四季酒店迈阿密的七楼泳池餐厅和酒吧,提供南方风格的海鲜融为一体,配有龙虾,粉红虾,佛罗里达蛤,贻贝和小龙虾的家庭风格的海鲜融为一体在Cajun风格的香料中,伴有玉米棒,金土豆和熏制香肠的甜玉米。门票是必需的(每人65美元),包括访问酒店的两个度假式泳池。

那些不想购买门票的人仍然可以加入乐趣。从1-3PM来看,巴伊亚还提供了它叫做Rawbar的东西,特殊的点菜海鲜菜单,特殊的单点海鲜菜肴,特殊的购物中心牡蛎和佛罗里达蛤蜊,果皮和野粉红色虾,Corvina Crudo,龙虾和虾Ceviche,和东海岸贻贝沙拉。

Marc Irwin钢琴演唱会在Betsy大厅

(大多数爵士爵士)与Marc Irwin在Betsy
什么时候: August 19, 8-11pm
在哪里: Betsy-South Beach {1440海洋驾驶,迈阿密海滩; 305.673.0044}
什么: 星期三和星期四晚上,Betsy酒店的大堂沙龙欢迎一些最伟大的现场音乐家进行亲密表演。 Marc Irwin博士是钢琴家,作曲家,安排和录制艺术家,他们在全国各地竞争和各种顶级音乐家。他目前充当国会大厦步骤的音乐司司长,在美国和加拿大在美国和加拿大进行政治讽刺。无掩饰;没有饮料最低!

一个额外的奖金:毗邻大堂沙龙是屡获殊荣的 牛排,这将是其无与伦比的迈阿密香料菜单。选择一个开胃菜(烤桃子沙拉,Vadouvan Lamb“Porchetta,”或当地Cobia Tataki Sushi Roll),一个Entrée(10盎司Cab Delmonico Steak或当地海鲜Bouillabaisse),以及一个甜点(Valrhona巧克力草莓蛋糕或椰子酸橙蛋糕)只需39美元。是的,包括餐厅的着名港口。

B. Milne的DB迈阿密葡萄酒库

Châteauneuf-du-pape酒晚餐在DB Bistro
什么时候:
August 19
在哪里: DB Bistro Moderne迈阿密 {255 Biscayne Boulevard Way,市中心; 305.421.8800}
什么: 加入厨师Jason Pringle and Sommelier Alan Feldman,为南罗纳山谷南部的法国Châteauneuf-du-Pape地区的葡萄酒为特色的特殊用餐活动。厨师Pringle将准备一个复杂的膳食,配对与法国最传统的酿酒印象之一的独特选择的罕见葡萄酒。夜晚将在休息室的葡萄酒招待会和轻型开胃菜开始,然后在主餐厅进行五道菜晚餐。不能结交晚餐?这家餐厅将为午餐和晚餐提供迈阿密香料菜单,周一至周六整个月长。

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑

拉斯 Itherucho Bar LR

虽然我们本月早些时候庆祝了我们国家的独立性,但秘鲁人正准备在7月28日庆祝他们。和迈阿密的秘鲁餐厅 由gastóncariola mar {Mandarin Oriental Miami,500 Brickell钥匙段,Brickell; 305.913.8358} 正在庆祝风格,与烹饪活动和特价的一周唱名。

庆祝活动从7月26日开始,从中午到下午3:30,一份特殊的Peaella早午餐,特色秘鲁音乐; Araroz Con Pato的一站现场行动饭店站,用混合鸭,黑啤酒,南瓜,玉米苹果酒和香菜; Cebiche酒吧提供美味的海鲜Cebiches,Causas,Tiraditos和秘鲁式寿司卷;还有一个距离烤的烤烟串,empanadas,滑块和整个鱼等热门特色酒吧。客人还可以享受他们选择的一个秘鲁Entrée专业,Chaufa Aeropuerto为桌子,无限的早午餐鸡尾酒和颓废的甜点。

拉斯 Cebiche Bar Chefs

在本周剩下的时间里,餐饮人员可以订购厨师迭戈Oka的独家晚餐菜单,为传统的安第斯烹饪和几个世纪的烹饪融合而受到影响,影响了现代秘鲁美食。董事会奥卡厨师奥卡将展示节日家庭式拼盘,其中包括Cebiche Mixto,Causa Cangrejo,海鲜Jalea和Piqueo Caliente,Angucho de Corazon,Aji de Gallina Empanadas和Yuca与Ocopa酱。

拉斯 Piqueo Frio

美味的菜肴可以与La Mar的特殊秘鲁独立日配对肉豆蔻。

7月28日,现场乐队将返回,提供乐趣,庆祝的氛围,以纪念该国的194年的独立性。

由Sherri Balefsky |迈阿密编辑