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在迈阿密,任何人都听说过的人 - 并且可能去过斜坡。坐落在欧洲城堡等阿纳斯塔斯·大道上,以某种方式在1926年找到了这座城市美丽的方式,Biltmore的精致建筑,手绘壁画,拱形天花板,迷人的游泳池使其成为邻里图标。心血交 珊瑚山墙 该罕见的酒店是乔治梅利克的创始人,是世界的地方’最好的可以做他们最喜欢的事情:睡觉,放松,受到宠爱,当然,吃饭。

Biltmore.
Biltmore酒吧

在Biltmore,客人认为酒店的餐馆不需要很长时间迈阿密和其他地方最好的餐馆。自成立以来,Biltmore一直普遍汲取文化影响,位于酒店的美食网点中。是的,你没看错;屡获殊荣的总共有九大餐饮经验(不包括私人用餐和客房服务) Palme D'Or.Fontana. 到休闲叮咬的级联和第19孔酒吧和烤架,烧烤到Swanky Biltmore酒吧,酒窖俱乐部,Succo Juice Bar,每天下午茶经验,以及酒店现在着名的周日早午餐。 

Biltmore.
酒店& Golf

“我们拥有各种各样的餐饮目的地,”Biltmore销售和营销副总裁Philippe Parodi说。
“无论您是在寻求传统餐厅的温暖还是正式或休闲的餐厅的幸福,我们都提供令人难忘的烹饪旅程。我认为这是我们团队为我们的食品和服务提供国际认可的原因之一。“

而且它是因为您可以在食物中映射到Biltmore的一整天内的餐馆质量和服务。开始你的一天 酒店酒店非凡的精致优质的意大利餐厅,Fontana,当地人和游客都有一顿奢侈的日常早餐。当你到达那里,从新鲜出炉的羊角面包,百吉饼和烟熏三文鱼中挑选你的一切,以完美成熟佛罗里达州的水果,所订购的煎蛋卷,含羞草酒吧等等。如果您想在更健康的音符上开始早晨,请向Succo Juice Bar掌握,您可以在那里啜饮绿色果汁和香蕉培养冰沙,其中后者使用杏仁牛奶,香蕉,香草蛋白和肉桂进行高雅的制作。

当您准备午餐时,休息一下,休息一下,休息一下,并在幸福的级联椅上升起椅子。这款Alfresco关节夹在23英尺的瀑布下,您可以为级联汉堡或缅因州龙虾沙拉三明治等经典搭配搭配闪亮游泳池和高尔夫球场。想要更接近绿色吗?前往19号孔酒吧和烤架,休闲露台酒吧和餐厅,俯瞰着酒店的唐纳德罗斯高尔夫球场。食客可以观看一个高尔夫游戏,在多屏幕上调整运动,品尝一些签名的香石灰虾,享受来自餐厅的“世界酿酒”菜单的凉爽,清爽的啤酒。 

Biltmore.

当下午3点打破时间点击时,拿一杯葡萄酒或寒冷,热带饮料,从级联栏中保证剩下的夜晚是美味的动手,注册了一个Biltmore Culinary学校的全面规模烹饪课程。当然,下午茶总是一个好主意。它在Biltmore的壮丽大厅周日每周三都在星期天发生,并且有一个竖琴师,他们会在您喝定制的茶和香槟和裸体的传统烤饼和小肉豆蔻和撒上的四肢。

虽然所有这些都是禁止,但它的两个精细的场所都是Biltmore真正闪耀的地方。与迈阿密用餐现场的任何东西不同,五钻,詹姆斯胡须奖半决赛Palme d'或沉浸式客人在另一个法国美食时代。在这里,沉迷于像SautéedCorvina那样的农场到桌票价的设置菜单中,在一个华丽的设置中,该设置在爵士乐年龄点亮。但是,如果意大利人更像是你的风格,那么你早餐的同样的Fontana在晚餐时继续留下深刻的印象。这家典雅浪漫的庭院餐厅餐厅和椅子围绕地中海喷泉,供应厨师Beppe Galazzi的意大利风味美食,如Pappardelle Bolognese制作自制面食和Béchamel。星期天早上回到酒店的奢侈周日早午餐,这毫无疑问地听说过;它拥有一个甜点的整个墙壁,你将无法抗拒。

用这么多令人愉悦的美味,令人愉悦的食物吃,鸡尾酒和茶饮料,以及烹饪课程,不提的是酒店典雅的水疗中心,健身课程,打高尔夫球,商店和迷人的游泳池 - 真正的Biltmore奢侈品客人可能会有任何他们想要的东西。

Biltmore.
Biltmore酒店– Golf Suite

“在Biltmore的Biltmore中没有两个住宿,但如果我要为自己选择完美的一天,我就会在我们新装修的房间之一的床上享用早餐,”Parodi说。
“从那里,我会向健身房接到健身房,然后在高尔夫球场上练习我的摇摆。后来,我会和我的家人见面吃午饭 Fontana. 并邀请他们入住游泳池。我会从下午休息一下,在Biltmore水疗中心放松身心,然后在我们的法国美食餐厅享用精美的一餐, Palme D'Or.。“

一天有一个词: 天堂。

由Jennifer Agress,一个贡献作家

春天已经涌现,3月疯狂正在进行中,复活节就在拐角处(保持调整我们的复活节早午餐综述)。以下是11个必须在3月份的活动中与此同时。

虾沙拉

1.斯米奇的新午餐菜单
什么时候:
 周二 - 星期五,中午4点
在哪里: 景观 {422西北北河开车,迈阿密; 305.440.4200}
什么: Seasepice推出了全新的午餐菜单,包括旧的和新的最爱,包括 虾沙拉 (如图所示), 市场鱼三明治 用塔拉尔·雷蒙罗德,黄瓜羊草和肉桂酱油莴苣;这 斯米特龙虾卷 温暖的缅因州龙虾,迷你挑战包子,chive-lemonaïoli,剃光芹菜;这 牛排庭院 用1855件烤肉烤巴伐利德和绿胡椒酱;和 蔬菜pizzeta.每天都清新。

Apeiro.在阿佩奥厨房的疯狂
什么时候:
整个月长;星期四,下午4点
在哪里: Apeiro厨房& Bar {3252东北第一大道,套房101,中城; 786.800.5389}
什么: Delray Beach的热门地中海餐厅Apeiro最近在中城开业。并在3月份(周一至周四,4 PM-CLOSE)的整个月,晚餐将得到 他们的晚餐50%的折扣 (不能与其他优惠同时使用)。出来尝试厨师安东尼Sitek的进步地中海美食,包括一些像这样的新创作 鸡firakh., 马希陶斯, 赤裸的沙拉三明治, 和更多。

Mo Bar Sushi.
3.新的欢乐时光和寿司星期二在普通话东方
什么时候:
 Monday-Friday 5-8pm
在哪里: Mo酒吧在迈阿密普通话东方 {500 Brickell键盘,Brickell; 305.913.8288}
什么: 迈阿密普通话东方,迈阿密已扩大其每周欢乐时光,与 12个独特的鸡尾酒每人只占8美元, 每间玻璃8美元的葡萄酒选择,选择啤酒6美元。新的“灯叮咬”菜单只需每次5美元即可为五点点为特征。此外,在点头到酒店的亚洲根源,您可以在欢乐时光享受每周二的寿司之夜 无限制的普通话东方签名寿司 每人只需25美元。

房子培根
4.优质肉类新烧烤菜单
什么时候: Nightly
在哪里: 优质肉类迈阿密海滩 {1501 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.340.3333}
什么: 迈阿密海滩的好评的牛排馆已推出一个可达的价格烧烤菜单 每人39美元。开胃菜包括Yellowfina Tuna Carpaccio,烤骨髓,羽衣甘蓝和Manchego沙拉,以及赢得Sobewff's Meatopia人民选择奖的菜: 家庭治疗的平板培根 用花生酱和jalapeño果冻(如上所示)。主要课程包括婴儿背部,Petit Filet Mignon,Blackened Redfish和柠檬烧焦的鸡蛋牌。

quattro prosciutto e melone
5. Quattro fastronomia Italiana的新午餐特别
什么时候:
 周一至周五中午6点
在哪里: quattro fastronomia Italiana. 迈阿密海滩1014林肯路; 305.531.4833}
什么: 林肯路的正宗意大利餐厅介绍了一个 每人25美元的两道课程工作日午餐菜单。从选择开始:Caprese,Prosciutto E Melone(如上所示),或意大利量E Fagioli Con Maltagliati。对于您的Entrée,选择Cotoletta di Pollo,Penne Alla Norma,或Orata Alla Griglia Con Salsa Verde。 ProSecco Jeio,Pinot Grigio Gran Ducato和Chianti Le Torri的眼镜只需7美元。

海德海滩厨房+鸡尾酒
6.在海德海滩厨房+鸡尾酒的圣帕特里克节
什么时候:
Thursday, March 17
在哪里: 海德海滩厨房+鸡尾酒 {111 South Surf Road,Hallandale Beach; 954.699.0901}
什么: 在第一层海滩酒吧每天9点至下午9点,在HBKC享受爱尔兰人的运气。享受 $ 5 Jameson Shots10美元的吉尼斯/詹姆森组合, 和 $ 3好莱坞Pilsner绿色啤酒 所有的同时被柔滑的沙滩包围,闪闪发光的水域和大西洋的壮丽景色。

7.在R House的Bulluleque早午餐
什么时候:
本月第三个星期日;从3月20日开始
在哪里: r house {2727西北地区第二大道,威尼伍德; 305.576.0201}
什么: 继其情人节早午餐的成功之后,R房子现在将举办它 滑稽早午餐 本月第三个星期日从中午5点开始全天的Live Bulluleque表演。享受 无限的早午餐项目 每人或无底鸡尾酒的35美元,每人25美元 - 或两者折扣价格 每人55美元。

Biltmore厨师Beppe.8.面食 - 与BILTMORE有’s Chef Beppe
什么时候:
Sunday, March 20
在哪里: Fontana.在Biltmore {1200 Anastasia Avenue,珊瑚贵妇人; 305.913.3200}
什么: 想想你可以用Fontana创建的所有“面食” 厨师Beppe. 当他从展览厨房那里带来能量 手工制作一种独特的意大利面 包括意大利式饺子,馄饨,Gnocchi,Fettuccini和Black Tagliolini,而酒店的侍酒师选择性地对它们有五种多汁的葡萄酒。每人的费用为65美元。 点击此处查看预订.

Citi在W South Beach提出的网球迈阿密的味道9. Tannis Miami的味道
什么时候:
星期一,3月21日,7-10pm
在哪里: 南海滩 {2201 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.938.3000}
什么: 网球迈阿密的第二次味道汇集在一起 来自顶级厨师,一系列鸡尾酒和世界上最好的网球运动员的出场。 今年的厨师阵容包括巴西和Macchialina的Mike Pirolo,来自Oishi Thai和Naiyara的Chub Bee,贝菲·贝耶,帕特里克·雷霍兹,来自塔乌兰娜的帕特里克·雷霍兹,以及许多其他人。该活动的一部分收益将有利于毛利学院+艺术。有关更多信息和购买门票,请访问 味觉enternis.com..

10. Tamarina酒晚餐
什么时候:
3月23日星期三,下午7:30
在哪里: 塔岛 {600 Brickell Avenue,Brickell; 305.579.1888}
什么: This month, Tamarina’每月葡萄酒晚餐将强调基于精神哲学的生物动力学的原则和实践,与厨师的特殊菜单仔细配对。留下来关注细节!保留座位,电子邮件 活动@tamarinarestaurants.com..

迈阿密海滩版
11.在沙滩上的电影
什么时候:
星期六,3月26日,晚上7点
在哪里: 迈阿密海滩版 {2901 Collins Avenue,迈阿密海滩; 786.257.4500}
什么: 观看经典的1959年喜剧 “有些像它热” 在沙箱里,享受两人野餐篮子。 150美元,一篮子包括一瓶葡萄酒,虾鸡尾酒,当地蔬菜克鲁特,配柠檬酸奶蘸,羽衣甘蓝沙拉,美食爆米花和房屋烤的饼干。拨打786.257.4600进行预订。

-sherri balefsky |迈阿密编辑