在海地，圣诞节和1月2日之间的日子（祖先’S天）是啜饮的主要时间 克雷玛，一种用浓缩牛奶，肉桂和强烈朗姆酒制作的一种蛋糖。每个家庭都有自己的食谱，但选择的精神通常是rhum barbancourt。如果你’我们渴望坚强，甜美，辛辣和季节性，我们邀请您参加这一岛屿传统，用自己的批量克雷玛混合。当您在饮料上完善您的个人旋转时，可以添加香料以味道，但在这里’一个简单的食谱让你开始。

你需要什么：

•  2 cups 椰子甜蜜的奶油
• 2 cups of condensed milk
• 2 罗姆巴巴斯杯
• 2 tablespoons 纯香兰提取物
• 2汤匙 of cinnamon
• 2 teaspoons of ground nutmeg
• 4 teaspoons of fresh lime juice 

如何制作它：

将所有成分混合在一个大碗中。倒混合物 into a glass 容器或玻璃瓶，并冷藏直到你’准备服务。你也可以用冰来服务。在您服务之前，请务必摇动瓶子或玻璃容器。存放在冰箱里。这个食谱应该产生约六个杯子。